上海中商網(wǎng)絡(luò )：疫情下的酒業(yè)困局何解？數字化轉型成為共性選擇

　　市場(chǎng)總是變幻莫測，2020年的開(kāi)局卻截然不同，本想著(zhù)趁著(zhù)春節提升一波銷(xiāo)量，但新冠這只黑天鵝撲棱棱單刀直入讓整個(gè)市場(chǎng)陷入沉寂，餐飲、旅游、服裝等多個(gè)領(lǐng)域行業(yè)仿佛被按下了暫停鍵。多省市地區陸續封閉式管控，居民宅家隔離，企業(yè)延長(cháng)復工。

　　這對于中國酒業(yè)來(lái)說(shuō)，無(wú)疑是當頭一棒。自古以來(lái)，糧食十分珍貴，而糧食所釀制的酒更是視若珍寶，只有在家中有貴客或者特別的節日時(shí)才會(huì )拿出來(lái)款待一番，因此，從古至今，酒文化在中國一直被視為家文化、聚會(huì )文化、餐桌文化。

　　此次受新冠疫情的侵擾，春節拜年不復存在，酒店聚會(huì )場(chǎng)景消失，酒類(lèi)產(chǎn)品需求銳減。有人說(shuō)：資本市場(chǎng)需要一些外力來(lái)其走向積極、良性、健康的發(fā)展路線(xiàn)，同時(shí)，也對企業(yè)預防黑天鵝增加了一定的風(fēng)險預警。有挑戰的地方就會(huì )有機遇，在這樣特殊的時(shí)期，我們也看到了新的變化。

　　有挑戰的地方就會(huì )有機遇

　　一碟花生米、二兩醬牛肉、打開(kāi)視頻通話(huà)，一場(chǎng)“云酒局”就此開(kāi)局?？梢哉f(shuō)，“云酒局”的出彩亮相解了不少酒類(lèi)品牌的燃眉之急，雖然銷(xiāo)量還是大不如前，但也是在疫情促使下產(chǎn)生的新的消費場(chǎng)景變化。

　　伴隨著(zhù)盒馬、美團、餓了么、京東到家等新零售渠道的快速響應，“無(wú)接觸配送”模式也逐漸出現在居民消費的配送方式中。短期內，消費者的消費場(chǎng)景從線(xiàn)下極速轉移到線(xiàn)上，在嘗到線(xiàn)上購物的高效、便捷甜頭后，未來(lái)購物方式是否會(huì )發(fā)生巨大變革尚未可知。但不可否認的是，新零售渠道以及“無(wú)接觸配送”已經(jīng)讓諸多企業(yè)意識到數字化轉型的重要性。

　　在企業(yè)實(shí)現數字化轉型進(jìn)程中，企業(yè)的產(chǎn)品就是連接消費者、用戶(hù)、B端客戶(hù)和企業(yè)間重要的入口，而一物一碼在這個(gè)環(huán)節中便可以幫助產(chǎn)品本身成為超級流量入口，幫助企業(yè)搭建大數據平臺。

　　數字化轉型中一物一碼的作用力

　　作為中國高端白酒知名品牌的舍得酒業(yè)，是天洋集團旗下的品牌之一，亦是川酒的“六朵金花”之一。大約在2019年，舍得酒業(yè)決定啟動(dòng)CRM系統項目，希望可以通過(guò)系統實(shí)現線(xiàn)下渠道及消費者的連通，借助渠道及消費者激勵的模式，提升用戶(hù)忠誠度，進(jìn)而達到百億舍得目標。

　　但若要達成此目標，必須借助外部力量來(lái)完成，于是，舍得啟動(dòng)了供應商甄選事宜。經(jīng)過(guò)多輪甄選、調研、方案角逐，舍得酒業(yè)終選擇和深耕一物一碼行業(yè)多年的上海中商網(wǎng)絡(luò )股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)CCN中商）達成長(cháng)期合作關(guān)系。經(jīng)過(guò)一年以來(lái)的合作，CCN中商給舍得酒業(yè)帶來(lái)了且詳盡的系統解決方案，終于在2019年12月，舍得酒業(yè)會(huì )員中心系統正式上線(xiàn)。

　　舍得酒業(yè)會(huì )員中心匯集會(huì )員數據管理、會(huì )員權益兌換、CRM高端定制、防偽溯源查詢(xún)、掃碼積分激勵、好友邀請裂變、附近門(mén)店導流、品牌價(jià)值輸出、一店一碼營(yíng)銷(xiāo)等功能為一體。全面打通渠道、關(guān)鍵人、消費者數據，并通過(guò)“一物一碼”技術(shù)與SCRM的整合，實(shí)現對客戶(hù)的在線(xiàn)化、可視化管理。作為舍得酒業(yè)數字化轉型的重磅之舉，會(huì )員系統建立起了與各類(lèi)核心消費群體的數字化溝通橋梁，既能更好地為消費者服務(wù)，也能實(shí)現精準營(yíng)銷(xiāo)，促進(jìn)產(chǎn)品銷(xiāo)售。

　　供應鏈創(chuàng )新與數字化

　　一個(gè)行業(yè)之所以可以擁有不斷向上的發(fā)展態(tài)勢，離不開(kāi)企業(yè)本身的經(jīng)營(yíng)理念，而供應鏈創(chuàng )新也讓企業(yè)在順應新的市場(chǎng)格局中不斷增強競爭力。在酒業(yè)的供應鏈環(huán)節中，從采購原材料開(kāi)始，制成中間產(chǎn)品以及終產(chǎn)品，后由銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )把產(chǎn)品送到消費者手中，過(guò)程中涉及到供應商、制造商、分銷(xiāo)商、零售商及終端消費者等多個(gè)層級，如何進(jìn)行供應鏈路的有效把控和精準管理也是數字化轉型中不容忽視的問(wèn)題。

　　而CCN中商的一物一碼就是將期間的所有環(huán)節都串聯(lián)起來(lái)，形成信息化的管理，在產(chǎn)線(xiàn)上為每一瓶單品和箱進(jìn)行賦碼關(guān)聯(lián)，也可以根據企業(yè)需求做出產(chǎn)線(xiàn)調整，終實(shí)現基于數據的信息化管控，消費者可以通過(guò)標簽追溯到原輔料產(chǎn)地和生產(chǎn)的流通環(huán)節，企業(yè)也可以實(shí)現產(chǎn)品的去向追蹤。這便是CCN中商一物一碼的作用力，亦是企業(yè)在實(shí)現數字化供應鏈管理道路上不可或缺的一大核心利器。

　　作為一家產(chǎn)品數字化全價(jià)值鏈供應商，CCN中商深耕酒業(yè)品牌保護、渠道管控、營(yíng)銷(xiāo)全價(jià)值鏈產(chǎn)品及服務(wù)十數年，從未停滯過(guò)自己不斷開(kāi)拓的步伐。目前已經(jīng)為川喜集團、伊力特、朱鹮酒業(yè)、牛欄山、勁牌、洋河、澳大利亞天鵝莊等多家品牌提供長(cháng)期品牌保護及技術(shù)支持。CCN中商從一枚小小的標簽發(fā)源而來(lái)，賦予其更多的技術(shù)內涵，以敏銳的市場(chǎng)洞察力，政策的前瞻性預測以及豐富的項目經(jīng)驗，成為行業(yè)內外的翹楚。

　　上海中商網(wǎng)絡(luò )股份有限公司于2000年初成立，作為北京華聯(lián)集團的控股子公司，以“為商品賦予無(wú)限數據價(jià)值”為企業(yè)使命，十數年來(lái)始終致力于通過(guò)技術(shù)、數據、運營(yíng)、咨詢(xún)四大版塊，為客戶(hù)提供品牌保護、渠道管控、營(yíng)銷(xiāo)全價(jià)值鏈產(chǎn)品及服務(wù)。作為產(chǎn)品數字化全價(jià)值鏈供應商，CCN全面高效地遏制仿冒產(chǎn)品流通，保護、提升客戶(hù)利益與品牌價(jià)值，構筑社會(huì )信任與安全。如今，來(lái)自46家世界五百強企業(yè)及20多個(gè)領(lǐng)域的1200多家企業(yè)已成為CCN產(chǎn)品數字化全價(jià)值鏈中的重要一環(huán)。