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據了解，蛋白質(zhì)經(jīng)酶水解后，形成的肽的分子量數值不是固定的，從大到極小都有，分子量不同的肽對人體機能發(fā)揮的作用不同，總體來(lái)說(shuō)多肽（不同分子量的組合肽），對于機體補充營(yíng)養來(lái)說(shuō)具備多通道，而寡肽（低聚肽，分子量在1000da以下），對于機體補充營(yíng)養具備單通道，即靶向通道）。按國家標準低于10000da的都算小分子肽。
圣元安系列膠原蛋白肽，即屬于小分子多肽，對于健康人群比較適用，機體營(yíng)養有全方面、多通道的補充：1000da以下（一個(gè)肽鏈由10個(gè)以下氨基酸組成）的低聚肽，占60%；2000da以下的小分子肽及低聚肽（一個(gè)肽鏈由20個(gè)以下氨基酸組成），占74.8%；3000da以下的小分子肽及低聚肽（一個(gè)肽鏈由30個(gè)以下氨基酸組成），占82.9%；5000da以下的小分子肽及低聚肽（一個(gè)肽鏈由50個(gè)以下氨基酸組成）,占91%；10000da以下的小分子肽及低聚肽（一個(gè)肽鏈由100個(gè)以下氨基酸組成）,占99.5%。
總體而言，安系列小分子肽乳粉在營(yíng)養全面性、功能確定性、市場(chǎng)特異性、性?xún)r(jià)比優(yōu)越性等方面，都具備比較大的優(yōu)勢！面對，日益增多的乳品品牌，圣元此舉是打造產(chǎn)品差異化、力爭“陽(yáng)光下地盤(pán)”的重要舉措，新產(chǎn)品是一款身處藍海市場(chǎng)，值得長(cháng)期運營(yíng)的好產(chǎn)品！
免責聲明：市場(chǎng)有風(fēng)險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買(mǎi)賣(mài)依據。
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