益生菌作為提升免疫力的產(chǎn)品,近些年在中國市場(chǎng)的熱度不斷提升,需求量也不斷增大。
產(chǎn)品越出越多,近也有不少渠道朋友來(lái)咨詢(xún),到底什么樣的益生菌是適合幼兒食用的呢?
今天,筆者帶大家來(lái)讀一讀關(guān)于幼兒益生菌的那些法規。
2001年聯(lián)合國糧農組織/世界衛生組織聯(lián)合專(zhuān)家委員會(huì )提出了益生菌定義:益生菌是一類(lèi)活的微生物,當攝入足夠數量時(shí),可對宿主發(fā)揮有益作用。
三個(gè)關(guān)鍵詞:活的、足夠數量的、有益的。同時(shí),還有個(gè)關(guān)鍵因素:菌株,因為益生菌的更多地取決于是什么菌株。
而針對幼兒,現在國家分批次共公布了13株益生菌菌株,如下所示:
因此,截止到目前為止,有且只有13株益生菌菌株可用于幼兒食品。
注意:幼兒13個(gè)菌株,包裝盒上菌種,無(wú)法判別到底是哪個(gè)菌株,幼兒專(zhuān)用益生菌要標識清楚菌株號。
所以,關(guān)于我國對幼兒專(zhuān)用益生菌的規定以及對益生菌產(chǎn)品包裝的要求,我國的幼兒益生菌產(chǎn)品應符合以下幾點(diǎn):
一、產(chǎn)品內所含菌株應符合國家衛生部組織批準的《可用于幼兒食品的菌種名單》,只有13株。
二、產(chǎn)品包裝上應標注菌株號。
三、高于基礎量,一般產(chǎn)品都能達到。
——文章來(lái)源搜狐網(wǎng)--搜狐號“母嬰行業(yè)評論”
在線(xiàn)咨詢(xún)