據168報告網(wǎng)的中國兒童零食市場(chǎng)調研報告顯示，兒童零食是合適兒童吃零食的統稱(chēng)，同時(shí)也指那些密封包裝好的散裝銷(xiāo)售量販、保存期長(cháng)久、不用二次烹煮的非正餐小吃，一般都是油炸類(lèi)、堅果類(lèi)、干燥類(lèi)、腌制類(lèi)、烘炒類(lèi)或者糖果、膨化類(lèi)等等。
目前中國兒童零食市場(chǎng)發(fā)展現狀
在2020年中國兒童零食市場(chǎng)規模已經(jīng)有五百三十六點(diǎn)四十四億元了，預計在2027年的市場(chǎng)規模有九百四十四點(diǎn)二十八億元，并且在2020年到2027年的市場(chǎng)復合增長(cháng)率（CAGR）是百分之七點(diǎn)九十六。
從產(chǎn)品類(lèi)型與技術(shù)方面來(lái)看，目前在烘焙類(lèi)與膨化類(lèi)市場(chǎng)里的兒童食品占比達到了，在2020年時(shí)這個(gè)占比就達到了二百十三點(diǎn)六十二億元，占了兒童零食總市場(chǎng)的百分之三十九點(diǎn)八十三，并且其他類(lèi)別得到了增長(cháng)，這是因為在2020年中國副食流通協(xié)會(huì )正式發(fā)布了兒童零食通用要求的團體標準，讓良品鋪子與三只松鼠等其他企業(yè)開(kāi)始研發(fā)兒童堅果類(lèi)零食，才出現增長(cháng)快速，不過(guò)目前占比不高。
而從產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售渠道情況來(lái)看，目前線(xiàn)下銷(xiāo)售還是主流，其中的超市銷(xiāo)售占比高，在2020年超市銷(xiāo)售就達到三百零七點(diǎn)八十六億元，占了兒童零食總市場(chǎng)的百分之五十七點(diǎn)三十九。而在線(xiàn)上銷(xiāo)售在2020年的占比是百分之十六點(diǎn)十三，雖然說(shuō)線(xiàn)上銷(xiāo)售比線(xiàn)下銷(xiāo)售有著(zhù)便捷、方便、信息透明等的優(yōu)點(diǎn)，并且近幾年發(fā)展迅猛，不過(guò)體驗感的缺失與兒童本身耐心的缺少，就造成了線(xiàn)上銷(xiāo)售無(wú)法完全替代線(xiàn)下銷(xiāo)售的情況出現。
從銷(xiāo)售區域來(lái)看，由于人們生活水平的提高，目前兒童零食的主要用戶(hù)正從一線(xiàn)城市向二三線(xiàn)城市下沉，但是進(jìn)口兒童零食的主要銷(xiāo)售區域還是一線(xiàn)城市里，這是因為進(jìn)口產(chǎn)品性?xún)r(jià)低，不過(guò)目前有的用戶(hù)選擇了物美價(jià)廉的國產(chǎn)來(lái)作為替代品。
目前中工廠(chǎng)要工產(chǎn)有旺旺集團、費列羅、億滋國際等，在2020年前三企業(yè)的市場(chǎng)份額占比就達到了百分之三十九點(diǎn)六十九，同時(shí)168報告網(wǎng)的分析師預計在未來(lái)幾年該市場(chǎng)競爭地更加的激烈。
而目前我國的兒童零食市場(chǎng)呈現出自由競爭的趨勢，盡管有旺旺集團與費列羅的大企業(yè)，不過(guò)沒(méi)有對市場(chǎng)造成實(shí)質(zhì)壟斷，與此同時(shí)新企業(yè)入場(chǎng)沒(méi)有存在過(guò)壁壘，所以才導致市場(chǎng)里有很多的小企業(yè)。
目前市場(chǎng)整體利潤率高，供給方占有優(yōu)勢，根據現在趨勢來(lái)看，由于精致媽媽們對健康兒童食品的需求增長(cháng)，供給方優(yōu)勢會(huì )更加明顯，不過(guò)隨著(zhù)近幾年來(lái)新玩家的入場(chǎng)，可能會(huì )在短時(shí)間內讓供給量出現大幅上漲，打破目前的供需平衡，拉低利潤率。
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