近年來(lái),羊奶粉正在成為嬰幼兒奶粉重要的細分市場(chǎng)。
隨著(zhù)人民收入水平提高、健康素質(zhì)提升和疫情等因素影響,消費者健康意識大幅度提高,嬰幼兒奶粉消費需求也不斷細分與升級。越來(lái)越多家庭不僅關(guān)注奶源質(zhì)量、營(yíng)養成分添加,還希望通過(guò)獲取羊奶、有機奶、A2蛋白奶等珍稀乳資源來(lái)提升嬰幼兒健康水平。
這其中,得益于羊奶加工技術(shù)的突破以及人們消費觀(guān)念的轉變,羊奶粉被越來(lái)越多消費者青睞,不少乳企也紛紛布局羊奶粉賽道。隨著(zhù)大牌乳企紛紛入局,羊奶粉市場(chǎng)競爭將更為激烈,行業(yè)頭部效應將逐漸凸顯,未來(lái)大型乳企的銷(xiāo)售額占比可能將達到八成左右。
今年3月,達能紐迪希亞旗下羊乳品牌愛(ài)他美卓徉成功上市,以產(chǎn)品力和渠道力重新定義新消費時(shí)代下的人貨場(chǎng):
“人”的變革主要來(lái)自于新消費群體的崛起。
90后、Z世代在消費中占據主導權。在網(wǎng)購人群中,他們的占比大、粘性、渠道偏好強烈。消費者越來(lái)越追求“免疫力提升”、“助消化促吸收”,因此,“雙乳鐵蛋白”、“雙重OPO”、“高含量益生菌和益生元”等設計將成為未來(lái)羊奶粉配方發(fā)展的方向。
研究表明,羊奶脂肪球顆粒小,相對更好消化吸收。且羊奶中的“致敏蛋白α-S1酪蛋白”含量很低,相對致敏率就低。同時(shí)羊奶中易消化的α乳清蛋白含量更高,能在胃中形成細而軟的凝乳,消化率也就更高了。一時(shí)間,純羊奶粉成為母嬰主流消費人群熱捧產(chǎn)品。
達能紐迪希亞全新布局羊奶粉,無(wú)疑將為行業(yè)注入新的活力,也將尋找到新的增長(cháng)極。
從1987年達能正式進(jìn)入中國以來(lái),背靠其百年的品牌底蘊和強大的產(chǎn)品實(shí)力,“達能出品,必屬精品”的理念已深入人心。即便有如此高的國民度作為支撐,此次達能紐迪希亞上新仍做了萬(wàn)全準備,足見(jiàn)其對中國羊奶粉市場(chǎng)的十足重視和沖擊200億市場(chǎng)的堅定決心。
奶源方面,愛(ài)他美卓徉來(lái)自于北緯黃金奶源帶;配方方面,主打“卓越好吸收 先鋒自護力”。其創(chuàng )新性采用的雙乳鐵蛋白,包括羊乳源生乳鐵蛋白+強化乳鐵蛋白,為寶寶自護力保駕護航;對于消費者對羊奶的口感問(wèn)題,愛(ài)他美卓徉也經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)感官評審人員的口感測評,奶味醇厚濃郁;同時(shí)極易沖泡一秒即溶,不會(huì )有結塊等現象產(chǎn)生。
達能紐迪希亞百年科研硬實(shí)力,針對“人”的消費需求,提升“貨”的品質(zhì)。
依托愛(ài)他美自護力領(lǐng)導品牌的科研實(shí)力,在愛(ài)他美卓徉純羊乳+雙乳鐵蛋白的基礎上,創(chuàng )新性強化的乳鐵蛋白+源生乳鐵蛋白,特別添加bb-12益生菌,含量高達1.5*10^7 CFU/g,以益生菌+益生元的雙重配方搭配優(yōu)量的OPO黃金結構脂,呵護嬌嫩寶寶,幫助寶寶激發(fā)先鋒“自護力”。此外,愛(ài)他美卓徉還額外添加了益生菌、DHA、ARA、葉黃素等消費者關(guān)注的熱門(mén)營(yíng)養素,以全面營(yíng)養,呵護寶寶成長(cháng)。充分發(fā)揮羊奶粉“小分子、低致敏、易吸收”的優(yōu)勢,搭配不同方向的營(yíng)養側重,給到消費者誠摯之選,實(shí)現產(chǎn)品“貨”品印象突破。
從場(chǎng)景的角度出發(fā)去思考營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng )意與營(yíng)銷(xiāo)戰略,第一要務(wù)就是精準化場(chǎng)景,了解并判斷消費者在何時(shí),處于怎樣的狀態(tài),需要怎樣的服務(wù)和產(chǎn)品。對于門(mén)店而言,打通線(xiàn)上是必然趨勢,從線(xiàn)上找到消費者、教育消費者、與消費者深度溝通是門(mén)店必須具備的能力。
愛(ài)他美卓徉按照消費者的生活軌跡,對其進(jìn)行一定的細化。達能紐迪希亞針對愛(ài)他美卓徉所打造的一個(gè)線(xiàn)上多屏觸點(diǎn)、線(xiàn)下聯(lián)動(dòng)客戶(hù)、域內精準覆蓋、域外廣度觸達的360°全域營(yíng)銷(xiāo)場(chǎng)景。遵循了天天有試飲、周末有互動(dòng)、大檔有爆破、導購/店員全員種草,消費者全場(chǎng)景互動(dòng)的生活場(chǎng)景狀態(tài),進(jìn)而實(shí)現小聽(tīng)嘗鮮、入會(huì )鎖定、多買(mǎi)復購的全鏈路轉化,正逐漸成為場(chǎng)景化營(yíng)銷(xiāo)中的價(jià)值洼地。
以人貨場(chǎng)的全面變革為引擎,以產(chǎn)品品類(lèi)的創(chuàng )新升級把握奶粉增長(cháng)的宏觀(guān)紅利,步履不停的愛(ài)他美卓徉,正在打造羊奶粉行業(yè)的新消費標桿,正在進(jìn)入全面向好的新常態(tài)。從過(guò)去奶粉行業(yè)單純的“品牌驅動(dòng)”、“渠道驅動(dòng)”,到現在品牌、渠道、產(chǎn)品三力疊加,優(yōu)質(zhì)品牌和優(yōu)秀渠道的合作雙贏(yíng)是一大趨勢。
盡管奶粉賽道已經(jīng)不再是藍海一片,但愛(ài)他美卓徉似乎正以自己的方式“從藍海中找紅海”。在立足“人”為本的基礎之上,品牌進(jìn)行著(zhù)從供應鏈到“貨”的多維度創(chuàng )新,是其又一次嘗試。
在持續為消費者提供優(yōu)質(zhì)營(yíng)養的健康產(chǎn)品過(guò)程中,達能紐迪希亞“達e購”的未來(lái)也將釋放出更多的能量。
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雙乳鐵蛋白指2種來(lái)源乳鐵蛋白:額外添加的強化乳鐵蛋白及卓徉里羊奶奶源自帶的源生乳鐵蛋白.
益生菌指動(dòng)物雙歧桿菌Bb-12, 此處指產(chǎn)品配方中動(dòng)物雙歧桿菌Bb-12添加量為1.5*10^7 CFU/g,按照800g產(chǎn)品計算得出.
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指卓徉配方羊奶粉中蛋白質(zhì)的實(shí)驗結果;羊奶粉體外消化研究報告.
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