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伊利潘剛:提升數字化水平加速賦能,滿(mǎn)足消費者乳品需求

2023-05-16 09:53   來(lái)源:山城日報

  隨著(zhù)人民生活水平提升,消費者對于乳制品的消費需求不斷提高,消費結構也發(fā)生顯著(zhù)變化。要滿(mǎn)足消費者對乳制品日益增長(cháng)的多樣化需求,就需要加快乳制品品種和乳制品加工技術(shù)創(chuàng )新,為消費者提供更多符合本土口味和消費習慣的特色乳制品。

  對于消費者的乳品需求,伊利集團董事長(cháng)潘剛表示:“我們將竭力推出更多滿(mǎn)足消費者多樣化、品質(zhì)化需求的產(chǎn)品。”

  潘剛談道:“就實(shí)體經(jīng)濟企業(yè)而言,在精準洞察消費趨勢、深耕市場(chǎng)的同時(shí),提升數字化水平是加速賦能的重要手段。近年來(lái),我們對內成立了數字科技中心,聯(lián)動(dòng)其他部門(mén)共創(chuàng )合作,打造面向未來(lái)的數字化原生組織;對外加強合作,廣泛引入各類(lèi)數字化人才,在降本增效、激發(fā)內生動(dòng)力的同時(shí),也更加全面、深入地洞察并響應消費者需求。”

  在潘剛的推動(dòng)下,伊利搭建了四大數字化運營(yíng)平臺,其中通過(guò)消費者體驗平臺,能夠更加準確、全面、深入地洞察并響應消費者需求。伊利股份不斷運用數字化創(chuàng )新手段,隨時(shí)傾聽(tīng)消費者的聲音,研發(fā)、推出新產(chǎn)品,持續滿(mǎn)足消費者多元化營(yíng)養需求。

  基于數字創(chuàng )新優(yōu)勢,伊利通過(guò)海量消費者反饋數據,加大產(chǎn)品功能、口味等多方面的研發(fā),在國內首次開(kāi)發(fā)出基于藥食同源原料、改善中老年人群血糖、心血管、骨骼問(wèn)題的功能性乳制品。在營(yíng)養健康方面,伊利開(kāi)展全生命周期消費者營(yíng)養需求研究,并將其成果在產(chǎn)品開(kāi)發(fā)中應用,先后推出了舒化富硒無(wú)乳糖牛奶、QQ星兒童奶等創(chuàng )新產(chǎn)品,用更多健康產(chǎn)品服務(wù)消費者。

  對外合作方面,伊利啟動(dòng)了“數字N+伊”生態(tài)創(chuàng )享計劃,第一站攜手微軟加速器展開(kāi)了長(cháng)達兩個(gè)多月的數字化轉型生態(tài)創(chuàng )新大賽,面向全球科創(chuàng )企業(yè)發(fā)出招募,凝聚創(chuàng )新力量開(kāi)展數字化合作,共同打造營(yíng)養和科技兼具的“數字牛奶”。

  對數字化的深入探索與對產(chǎn)業(yè)鏈的持續賦能,使得伊利能夠更好地探索并響應消費者需求。未來(lái),潘剛將持續推動(dòng)伊利探索用數字科技護航營(yíng)養健康的新方法、新路徑、新模式,不斷引領(lǐng)中國乳業(yè)數字化轉型的新未來(lái)。

 

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