近些年，倍頓在腸道學(xué)術(shù)思考中精研，在市場(chǎng)調研中勃發(fā)，終于在調理門(mén)店領(lǐng)域獲得一定成就。
推動(dòng)生態(tài)運轉更加高效的倍頓菁英伙伴專(zhuān)業(yè)學(xué)術(shù)峰會(huì )，再一次在武漢打響。7月10日，倍頓菁英伙伴專(zhuān)業(yè)學(xué)術(shù)峰會(huì )在武漢召開(kāi)。會(huì )議邀請了武漢可愛(ài)多嬰兒用品商行總經(jīng)理邱細華、華中科技大學(xué)同濟醫學(xué)院附屬同濟醫院專(zhuān)家、武漢科技大學(xué)附屬武漢亞心總醫院專(zhuān)家，聚焦“嬰童店做健康調理的必要性”，從院線(xiàn)案例出發(fā)結合母嬰行業(yè)渠道門(mén)店痛點(diǎn)，展開(kāi)現場(chǎng)終端營(yíng)養專(zhuān)業(yè)研討。
又一場(chǎng)沉浸式終端專(zhuān)業(yè)研討，
倍頓菁英伙伴專(zhuān)業(yè)學(xué)術(shù)峰會(huì )擘畫(huà)武漢
本著(zhù)進(jìn)一步推廣和普及科學(xué)育兒知識，提高廣大孕嬰行業(yè)從業(yè)人員的專(zhuān)業(yè)能力和業(yè)務(wù)水平提升服務(wù)質(zhì)量，促進(jìn)兒童健康。倍頓菁英伙伴專(zhuān)業(yè)學(xué)術(shù)峰會(huì )以專(zhuān)業(yè)、深度、務(wù)實(shí)、正向，為母嬰門(mén)店賦能，從而重視營(yíng)養食品的專(zhuān)業(yè)價(jià)值。
會(huì )議伊始，華中科技大學(xué)同濟醫學(xué)院附屬同濟醫院專(zhuān)家和武漢科技大學(xué)附屬武漢亞心總醫院專(zhuān)家分別就“腸道微生態(tài)理念以及腸道”、“膳食纖維，焦磷酸鐵”主題帶來(lái)院線(xiàn)真實(shí)案例分享。
華中科技大學(xué)同濟醫學(xué)院附屬同濟醫院黃志華教授分享了LGG益生菌在食物過(guò)敏中的應用，并在現場(chǎng)表示，根據454高通量測序技術(shù)研究了20例濕疹患兒和20例健康兒童：2歲時(shí)IgE相關(guān)的濕疹患兒在出生1個(gè)月時(shí)腸道菌群多樣性減低，主要是擬桿菌門(mén)的多樣性減少，在12個(gè)月時(shí)主要由革蘭陰性桿菌組成的變形菌門(mén)的多樣性減低。
對于嬰幼兒缺鐵性貧血問(wèn)題的探討，武漢亞心總醫院劉洋分享了水溶性膳食纖維和鐵劑在便秘和缺鐵性貧血中的應用。同時(shí)也提到膳食纖維常見(jiàn)來(lái)源主要是：可溶性纖維（燕麥、大麥、水果、蔬菜和一些豆類(lèi)）、不可溶性纖維（麩皮、全谷粒和干豆類(lèi)、干蔬菜和堅果）。膳食纖維主要通過(guò)：膳食纖維能吸收水份，增加糞的松軟度，促進(jìn)結腸蠕動(dòng)；發(fā)酵的纖維可產(chǎn)生短鏈脂肪酸（丁酸、丙酸和醋酸等），增加滲透負荷，促進(jìn)結腸轉運；短鏈脂肪酸通過(guò)降低腸道pH直接或間接改變腸道 微生態(tài)，促進(jìn)結腸運動(dòng)來(lái)實(shí)現對腸道的正向作用。
渠道痛點(diǎn)與新風(fēng)口探析
倍頓用循證優(yōu)勢助力終端調理轉型
近兩年調理型門(mén)店的崛起，離不開(kāi)行業(yè)和市場(chǎng)的推動(dòng)。
無(wú)論是在《“健康中國2030”規劃綱要》，還是在《國民營(yíng)養計劃（2017—2030年）》中都強調了：關(guān)注國民生命全周期、健康全過(guò)程的營(yíng)養健康。開(kāi)展個(gè)性化的健康干預，解決居民營(yíng)養不足與過(guò)剩并存問(wèn)題。再加之，在三年疫情使全民健康意識提升下，調理型營(yíng)養食品和門(mén)店成為新一代風(fēng)口。
對此，武漢可愛(ài)多多嬰兒用品商行總經(jīng)理邱細華先生深表認同，并表示母嬰門(mén)店應該率先躬身入局，擁抱變化積極變革，通過(guò)轉型調理型門(mén)店來(lái)強化核心競爭力，通過(guò)深度布局營(yíng)養食品來(lái)維持生意的持續增長(cháng)。
值得注意的一點(diǎn)是健康調理型門(mén)店有很強的專(zhuān)業(yè)性，而傳統母嬰店的導購優(yōu)勢在于奶粉、尿褲等標品的售賣(mài)，在近幾年才火熱的營(yíng)養食品品類(lèi)售賣(mài)上可能并不具備專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢，如果沿用原來(lái)的團隊讓其轉型學(xué)習營(yíng)養食品相關(guān)的知識，不僅會(huì )消耗大量的時(shí)間成本，而且對于文化素養不高的導購來(lái)說(shuō)往往很難堅持。另一方面，門(mén)店如果重新聘請專(zhuān)業(yè)的團隊則會(huì )面臨招聘的空窗期以及新團隊的磨合期，這些無(wú)疑都是轉型會(huì )遇到的挑戰。
然而這些對于本就出生院線(xiàn)的倍頓而言，專(zhuān)業(yè)賦能可謂得心應手。
據倍頓聯(lián)合創(chuàng )始人兼總經(jīng)理丁毅先生現場(chǎng)分享，倍頓通過(guò)調理型渠道業(yè)務(wù)團隊實(shí)現服務(wù)組織適配，借助院線(xiàn)到店實(shí)現院線(xiàn)團隊賦能，借由專(zhuān)家到店實(shí)現專(zhuān)家資源賦能，聚焦倍頓專(zhuān)業(yè)學(xué)術(shù)會(huì )實(shí)現渠道教育體系，采用VMD體系建立實(shí)現終端視覺(jué)識別，門(mén)店陪跑服務(wù)輔助達成標桿門(mén)店體系等多項細致化渠道賦能方案。
聚焦倍頓營(yíng)養專(zhuān)業(yè)產(chǎn)品，倍頓營(yíng)養聯(lián)合創(chuàng )始人兼市場(chǎng)部總監楊耿為現場(chǎng)伙伴帶來(lái)了倍頓新一代腸道微生態(tài)解困提案：倍頓依托于獨家專(zhuān)利益生菌菌株+新一代適度水解膳食纖維（專(zhuān)利號：US 6,797,266 B2 (Sep.28,2004），以雙益組合重新定義腸道微生態(tài)調理，提出“腸道微生態(tài)調理”理念，推出“新一代腸道微生態(tài)雙益組合”。采用具有專(zhuān)利技術(shù)和獲得多國認證的原料，根據體征場(chǎng)景，益生菌和益生元協(xié)同方案達到快速反應和精細調理的平衡，為兒童成長(cháng)提供可循證和院線(xiàn)級營(yíng)養解決方案。
訂貨會(huì )簽約達成
專(zhuān)業(yè)賦能成效照進(jìn)現場(chǎng)
面對競爭激烈的營(yíng)養食品市場(chǎng)，只有真正學(xué)到手的專(zhuān)業(yè)知識、營(yíng)銷(xiāo)技能，才能在營(yíng)養食品激烈的環(huán)境中應變自如。在系統性與規范化的探索實(shí)踐之下，為考核大家學(xué)習成果，倍頓菁英伙伴專(zhuān)業(yè)學(xué)術(shù)峰會(huì )第二日還開(kāi)設在線(xiàn)小程序考試。從精英代表們的學(xué)習氛圍亦可看出，母嬰門(mén)店管理人員對母嬰調理的理論化研究，以及可復制的專(zhuān)業(yè)標準學(xué)習充溢著(zhù)飽滿(mǎn)的熱情。
學(xué)員們也紛紛分享到，在整個(gè)母嬰營(yíng)養食品市場(chǎng)呈現出同質(zhì)化競爭、需求未被很好挖掘、消費習慣亦未被很好培養等情況下，倍頓通過(guò)菁英伙伴專(zhuān)業(yè)學(xué)術(shù)峰會(huì )針對性的問(wèn)題需求，與零售精英圈層一步一個(gè)腳印，共同助益母嬰渠道消費者家庭輕松育兒。
如果說(shuō)，營(yíng)養考試是對倍專(zhuān)業(yè)知識的考核。那么，訂貨成效則直接反映倍頓菁英伙伴專(zhuān)業(yè)學(xué)術(shù)峰會(huì )的變現和落地能力。立足于專(zhuān)業(yè)營(yíng)養知識和動(dòng)銷(xiāo)理念學(xué)習，現場(chǎng)經(jīng)銷(xiāo)商代表紛紛展開(kāi)訂貨，開(kāi)啟與源自院線(xiàn)倍頓的新一輪循證之旅。
隨著(zhù)國家經(jīng)濟發(fā)展、人民生活日益美滿(mǎn)，對健康的追求也逐漸更為重視。在我們歷經(jīng)長(cháng)達近4年的疫情時(shí)代后，身體受到的沖擊讓我們對生命有了更深一層的見(jiàn)解，在思想觀(guān)念上的轉變，使“健康循證管理”的需求達到空前一致。
嗅到營(yíng)養食品需求增長(cháng)的強勢信號，以院線(xiàn)為主的倍頓在管理元年的今年將以專(zhuān)業(yè)為導向，進(jìn)而以全新戰略抉擇贏(yíng)取市場(chǎng)主動(dòng)權，始終保持昂揚向上、乘風(fēng)破浪的奮斗姿態(tài)，以新形式開(kāi)啟全家功能營(yíng)養新時(shí)代，在行業(yè)的風(fēng)口倍頓一直都在穩步成長(cháng)。
面對消費者的高品質(zhì)要求、及個(gè)性產(chǎn)品的需求更加多樣化，經(jīng)銷(xiāo)商、終端門(mén)店的綜合能力、管理能力、零售能力、職業(yè)能力更加不能固步自封。倍頓始終認為“只有超越過(guò)去，才能做到成功”，通過(guò)菁英伙伴專(zhuān)業(yè)學(xué)術(shù)峰會(huì )的營(yíng)養知識與技能培訓，以實(shí)際行動(dòng)精耕營(yíng)養食品市場(chǎng)，助力渠道增值為門(mén)店賦能。
這營(yíng)養賽道不斷涌新，消費模式持續迭代，倍頓從未停止步伐，以全力完成自己在營(yíng)養食品行業(yè)的藍圖，讓渠道與終端門(mén)店同倍頓在未來(lái)繼續大展宏圖，2023下半年新的征程已開(kāi)啟，新的篇章待倍頓抒寫(xiě)！
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