食品標簽監督管理辦法（征求意見(jiàn)稿）

　　6月28日，國家市場(chǎng)監督管理總局面向社會(huì )，發(fā)布公開(kāi)征求《食品標簽監督管理辦法》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“辦法”）的通知?！掇k法》與《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則（征求意見(jiàn)稿）》同步向社會(huì )公開(kāi)征求意見(jiàn)。

　　圖源：國家衛健委官網(wǎng)

　　近年來(lái)，由于預包裝食品標簽上的信息標注不規范、不清晰，導致消費者難以辨識，影響其知情權和選擇權?，F行標準執行中出現的問(wèn)題也影響了營(yíng)商環(huán)境。隨著(zhù)消費者對高質(zhì)量食品的需求增長(cháng)，對食品標簽信息清晰度的要求提高，有必要對食品標簽加強監督管理。

　　重點(diǎn)規定內容：

　　1.提高預包裝食品標簽的可讀性，確保文字、符號與背景對比明顯。

　　《辦法》規定預包裝食品標簽標注的文字、符號、數字、圖案顏色應當與背景顏色對比明顯，保證清晰識讀。

　　2.明確生產(chǎn)日期和保質(zhì)期標注位置，要求在顯著(zhù)位置清晰標注

　　辦法》規定應在預包裝食品最小銷(xiāo)售單元的主要展示版面顯著(zhù)標注食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期到期日，均按照年月日的順序標注

　　3.對特殊食品標簽設定額外要求，保障特定人群的安全

　　對嬰幼兒配方食品、保健食品、特殊醫學(xué)用途配方食品等特殊食品標簽的特殊要求單獨設立章節予以明確。

　　4.規定食品銷(xiāo)售時(shí)的標示要求，特別是互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售的食品信息

　　規定了銷(xiāo)售散裝食品、銷(xiāo)售食用農產(chǎn)品、通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售食品等食品銷(xiāo)售標示要求。

　　5.禁止標簽上出現虛假、誤導性?xún)热?，以及特定禁止使用的字?/p>

　　食品標簽標注內容不得明示、暗示疾病預防、治療功能，非保健食品不得明示、暗示具有保健功能（功效），不得以欺騙、虛假、夸大、誤導方式描述或者介紹食品、不得標稱(chēng)“特供”不得使用違背科學(xué)常識、有違公序良俗等描述食品。

　　6.加強食品名稱(chēng)標注管理，防止誤導消費者

　　以植物源性食品原料模擬動(dòng)物源性食品制成的食品，應當在名稱(chēng)前冠以“仿”“素”或者“植物”等字樣，并標注該食品真實(shí)屬性的名稱(chēng)。

　　7.規范食品標簽的監督管理，確保標簽符合規定

　　縣級以上地方市場(chǎng)監督管理部門(mén)應當對食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品標簽標注或標明事項進(jìn)行監督檢查，應當督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者對標簽不符合要求的食品追查來(lái)源和流向，及時(shí)采取召回或補救措施。

　　8.強化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的主體責任，要求其對標簽內容負責

　　生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應當對食品標簽內容的真實(shí)性、準確性、合法性負責。

　　9.對食品標簽違法行為設定梯度處罰，根據嚴重程度進(jìn)行處罰

　　根據違法違規行為嚴重程度，對食品標簽不同違法情形，由低到高分別給予責令整改。