12月10日，海普諾凱“嬰幼兒喂養研究”專(zhuān)家研討會(huì )暨澳優(yōu)與北大醫學(xué)部科研合作啟動(dòng)儀式在北京舉行。會(huì )議匯聚了國內數位權威營(yíng)養學(xué)、兒科、流行病及統計學(xué)專(zhuān)家，聚焦嬰幼兒喂養關(guān)鍵營(yíng)養指標的科學(xué)選擇，深入探討喂養需求，并明確了通過(guò)科學(xué)方法進(jìn)行產(chǎn)品驗證的未來(lái)方向，使“科學(xué)喂養”更具象化。
澳優(yōu)與北大醫學(xué)部科研合作啟動(dòng)儀式
會(huì )上，澳優(yōu)與北大醫學(xué)部宣布達成科研合作，雙方將啟動(dòng)為期三年的嬰幼兒喂養研究項目。該項目將以海普諾凱系列產(chǎn)品為主要研究對象，深入展開(kāi)科學(xué)跟蹤研究，通過(guò)多中心、長(cháng)周期的科學(xué)驗證，致力于建立專(zhuān)業(yè)化、標準化的科學(xué)喂養指標，為給嬰幼兒提供更安全、更優(yōu)質(zhì)的營(yíng)養支持和提供權威的科學(xué)研究成果支持。
澳優(yōu)乳業(yè)全球研發(fā)中心首席研發(fā)官李威現場(chǎng)發(fā)言
澳優(yōu)乳業(yè)全球研發(fā)中心首席研發(fā)官李威表示，本次與北大醫學(xué)部張玉梅教授團隊的合作，希望通過(guò)更加系統化、科學(xué)化的研究，為嬰幼兒成長(cháng)階段提供詳實(shí)的數據支撐和科學(xué)依據，以海普諾凱荷致牛奶粉產(chǎn)品進(jìn)行喂養研究，聚焦媽媽們關(guān)注的生長(cháng)發(fā)育、胃腸道健康、自護等一系列指標，期待進(jìn)一步揭示嬰幼兒成長(cháng)關(guān)鍵期營(yíng)養和健康發(fā)育之間的“健康密碼” 。
01
科研合作啟動(dòng)
共同探索嬰幼兒喂養新路徑
近年來(lái)，隨著(zhù)消費者健康意識的提升，越來(lái)越多的父母開(kāi)始重視嬰幼兒的早期營(yíng)養，他們愿意為孩子選擇更安全、更優(yōu)質(zhì)的食品，希望通過(guò)科學(xué)合理的喂養方式來(lái)保障孩子的健康成長(cháng)。
在此趨勢下，隨著(zhù)乳企不斷加大科研投入，科學(xué)界在嬰幼兒早期發(fā)育關(guān)鍵期的營(yíng)養需求上，尤其聚焦在消化、自護、腸道健康等方面的深入研究也取得了重要進(jìn)展，相繼開(kāi)發(fā)出更適合中國寶寶體質(zhì)的產(chǎn)品。
作為全球領(lǐng)先的乳制品及營(yíng)養品企業(yè)，澳優(yōu)一直堅持以科學(xué)研究為驅動(dòng)，致力于通過(guò)科技創(chuàng )新為嬰幼兒提供更安全、更優(yōu)質(zhì)的營(yíng)養支持。此次與北大醫學(xué)部的合作，將圍繞嬰幼兒喂養中的關(guān)鍵營(yíng)養需求展開(kāi)，為行業(yè)提供權威的研究成果，并為提升奶粉配方設計提供科學(xué)依據。
研討會(huì )上，專(zhuān)家們從學(xué)術(shù)研究和喂養實(shí)踐的角度，對嬰幼兒喂養關(guān)鍵指標進(jìn)行了深入探討，明確了生長(cháng)發(fā)育、胃腸道健康、免疫及睡眠等關(guān)鍵指標對嬰幼兒成長(cháng)的重要性。
北京大學(xué)醫學(xué)部長(cháng)聘教授張玉梅現場(chǎng)發(fā)言
張玉梅教授強調：“是最全面的營(yíng)養，全面營(yíng)養是科學(xué)喂養的“第一性原理”。配方科學(xué)設計、嚴格規范的生產(chǎn)工藝、嚴謹的質(zhì)量管理等是嬰幼兒配方粉的健康保證，而科學(xué)的喂養驗證更是行業(yè)進(jìn)步的基石。”她表示，希望通過(guò)本次合作，能夠促進(jìn)配方不斷提升，形成權威數據，為嬰幼兒提供更科學(xué)、合理、適宜的營(yíng)養支持。
此外，研究團隊將采用多中心、長(cháng)周期的科學(xué)驗證，計劃對奶粉喂養嬰幼兒進(jìn)行生長(cháng)發(fā)育指標的跟蹤檢測，并與喂養組進(jìn)行對比研究。同時(shí)，研究還將運用腸道微生物組學(xué)等先進(jìn)技術(shù)，進(jìn)一步攤手嬰幼兒成長(cháng)過(guò)程中的營(yíng)養需求。最終目標是構建一套權威性的喂養指南，指導父母選擇最適合孩子的營(yíng)養方案，為嬰幼兒健康成長(cháng)提供堅實(shí)的科學(xué)支撐。
與會(huì )專(zhuān)家一致認為，科學(xué)的指標體系確保對嬰幼兒配方粉的科學(xué)評估，短期及長(cháng)期數據均將促進(jìn)生產(chǎn)企業(yè)更加關(guān)注喂養研究以及營(yíng)養配方的創(chuàng )新，這些基于我國不同區域嬰幼兒的喂養實(shí)踐數據，將為配方奶粉的研發(fā)提供寶貴的參考和指導。
02
內外研發(fā)“雙輪驅動(dòng)”
奶粉進(jìn)入“科研競賽時(shí)代”
作為專(zhuān)注全面營(yíng)養研究的高端奶粉代表品牌，海普諾凱始終致力于將科學(xué)研究成果運用到嬰幼兒配方奶粉中，近年來(lái)先后與中國營(yíng)養學(xué)會(huì )、江南大學(xué)、中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì )等權威機構合作，共同打造嬰幼兒營(yíng)養健康的科研生態(tài)圈，通過(guò)科研創(chuàng )新不斷推動(dòng)奶粉配方的迭代與升級。
一直以來(lái)，海普諾凱憑借其在高端市場(chǎng)的精耕細作，始終處于高端品質(zhì)的引領(lǐng)地位，并依托“1+6+N”全球研發(fā)體系，匯聚全球頂尖科研力量，與多家知名科研機構和高校建立了長(cháng)期合作關(guān)系，共同推進(jìn)母嬰營(yíng)養研究。特別是在乳鐵蛋白、HMO、OPN【#】等關(guān)鍵營(yíng)養成分及Pro59黃金配比技術(shù)【▲】方面，海普諾凱取得了顯著(zhù)成就。這些科研成果已成功應用于實(shí)際產(chǎn)品中，確保每款產(chǎn)品都能為母嬰家庭提供更高標準的營(yíng)養支持，鞏固了海普諾凱在高端奶粉市場(chǎng)的領(lǐng)導地位。
近年來(lái)，海普諾凱還與中國營(yíng)養學(xué)會(huì )等多個(gè)權威機構合作，還開(kāi)發(fā)了Pro59黃金配比技術(shù)等多項核心技術(shù)，實(shí)現了高達97%的蛋白質(zhì)消化率^。不僅如此，海普諾凱還參與編撰了中國營(yíng)養學(xué)會(huì )主編的《中國0～3歲寶寶營(yíng)養現狀與全面營(yíng)養白皮書(shū)》，闡釋了不同月齡的嬰幼兒所需營(yíng)養素及其對嬰幼兒健康的影響，并提出了全面營(yíng)養喂養的理念。還攜手央視新聞開(kāi)啟進(jìn)口奶粉品牌的首次海外溯源直播，向中國消費者展示了一罐品質(zhì)好奶粉的高標準。
憑借Pro59黃金配比技術(shù)的創(chuàng )新，海普諾凱系列產(chǎn)品在營(yíng)養成分精準配比和科學(xué)驗證體系上取得了突破，海普諾凱荷致系列產(chǎn)品以“脂肪結構模擬”、“低聚糖模擬技術(shù)”等配方科技為支撐，致力于嬰幼兒生長(cháng)發(fā)育關(guān)鍵指標的科學(xué)研究。
經(jīng)過(guò)科研攻關(guān)，澳優(yōu)有關(guān)專(zhuān)家表示，海普諾凱系列配方優(yōu)化了營(yíng)養成分的比例與協(xié)同效果，其中所含有的多種營(yíng)養成分及科學(xué)的營(yíng)養配比，已逐步展現出在消化吸收、自護提升和腸道健康等九大喂養優(yōu)勢*。
此次“嬰幼兒喂養研究”科研項目，是海普諾凱百年精研理念又一次在科學(xué)研究領(lǐng)域落地，將推動(dòng)嬰幼兒營(yíng)養科學(xué)領(lǐng)域向臨床和科學(xué)驗證方向邁出重要一步。據了解，項目將系統性地研究不同喂養方式，并探索嬰幼兒成長(cháng)過(guò)程中的關(guān)鍵營(yíng)養需求，為制定科學(xué)合理的喂養指南提供理論依據，推動(dòng)行業(yè)向更高標準的精準配方發(fā)展，對于提升中國嬰幼兒健康成長(cháng)水平具有重要意義。
專(zhuān)家研討會(huì )現場(chǎng)
03
海普諾凱 品牌精研
持續創(chuàng )新引領(lǐng)未來(lái)
作為一家擁有百年歷史的企業(yè)，近年來(lái)，海普諾凱始終秉持著(zhù)科學(xué)導向和匠心精神，致力于通過(guò)科技創(chuàng )新為嬰幼兒提供更安全、優(yōu)質(zhì)的營(yíng)養支持，相繼取得了一系列耀眼的科研成果！
今年，海普諾凱憑借其獨創(chuàng )的“Pro59黃金配比技術(shù)”，成功打造出具有全面高階營(yíng)養的奶粉產(chǎn)品，并獲得中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì )鑒評專(zhuān)家委員會(huì )一致好評——“海普諾凱荷致系列全面營(yíng)養配方奶粉產(chǎn)品配方及技術(shù)達到國際先進(jìn)水平”，其不僅在國內市場(chǎng)受到廣泛認可，也獲得了國際同行的高度贊譽(yù)。
據了解，此配方巧妙融合“低聚糖模擬技術(shù)”“脂肪模擬技術(shù)”及“蛋白雙水解技術(shù)”等前沿科技成果，為寶寶提供了與高度相似的營(yíng)養支持體系，有力地促進(jìn)了寶寶的健康成長(cháng)，充分展現出澳優(yōu)在高端牛奶粉研發(fā)上的領(lǐng)先水平。
在產(chǎn)品品質(zhì)把控方面，海普諾凱實(shí)施了全方位、全過(guò)程的嚴格監管。從奶源的源頭抓起，精選優(yōu)質(zhì)奶源地，到生產(chǎn)加工過(guò)程中的每一道工序，都嚴格遵循國際高標準規范執行，直至成品出廠(chǎng)前的多輪嚴格檢測。而這種嚴謹的品質(zhì)管控體系正是高端牛奶粉品質(zhì)保障的核心要素。
有業(yè)內專(zhuān)家表示，海普諾凱的百年精研基因使其在科研投入上不遺余力，這種持續的投入讓其在母嬰營(yíng)養領(lǐng)域不斷創(chuàng )新，其先進(jìn)技術(shù)不僅保障了產(chǎn)品質(zhì)量，更為整個(gè)母嬰行業(yè)提供了借鑒，持續為母嬰行業(yè)的發(fā)展保駕護航。
海普諾凱生物科技有限公司總經(jīng)理劉永強現場(chǎng)發(fā)言
海普諾凱生物科技有限公司總經(jīng)理劉永強表示：“我們堅持科技向善，堅信科學(xué)研究將有利于嬰幼兒科學(xué)喂養的實(shí)踐優(yōu)化，讓更安全、精準的營(yíng)養解決方案走進(jìn)千家萬(wàn)戶(hù)。”他強調，海普諾凱憑借長(cháng)期在母嬰營(yíng)養領(lǐng)域的持續投入與深入研究，不斷將積累的豐富實(shí)踐經(jīng)驗融入百年精研的基因，不斷創(chuàng )新突破，推出了一系列引領(lǐng)市場(chǎng)的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，也為行業(yè)注入了更強的實(shí)踐經(jīng)驗和創(chuàng )新動(dòng)能。
食品君認為，海普諾凱的成功在于其堅持不懈地追求科研創(chuàng )新和技術(shù)進(jìn)步。隨著(zhù)“嬰幼兒喂養研究”項目的啟動(dòng)，海普諾凱將繼續深化科研投入，不斷優(yōu)化產(chǎn)品配方，助力中國乃至全球嬰幼兒健康成長(cháng)。未來(lái)，海普諾凱將繼續走在母嬰營(yíng)養領(lǐng)域的前沿，通過(guò)不斷探索和創(chuàng )新，為每一個(gè)家庭提供最優(yōu)質(zhì)的營(yíng)養支持，成為守護寶寶健康成長(cháng)的堅強后盾。
*指產(chǎn)品蛋白質(zhì)的消化率以及營(yíng)養成分所帶來(lái)的喂養效果
^指蛋白質(zhì)消化率，依據消化模擬實(shí)驗及結果《強化OPO、LTF和CPP對嬰配粉蛋白和脂肪消化特性的影響》。
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