在科技快速發(fā)展的今天，我國奶業(yè)正在通過(guò)科技創(chuàng )新不斷增強行業(yè)發(fā)展韌性、提升活力、加快形成奶業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力，為國民經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展貢獻奶業(yè)力量。伊利作為我國奶業(yè)龍頭企業(yè)，始終秉持“不創(chuàng )新，無(wú)未來(lái)”的理念，在奶牛品質(zhì)改良、數智化技術(shù)開(kāi)發(fā)應用等領(lǐng)域提前布局、層層突破，充分發(fā)揮龍頭企業(yè)的引領(lǐng)帶動(dòng)效應，攜手全產(chǎn)業(yè)鏈應對新一輪的機遇和挑戰，聚合全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢穩健步入奶業(yè)升級發(fā)展新路子，奔向奶業(yè)發(fā)展新高度，助力經(jīng)濟社會(huì )高質(zhì)量發(fā)展。
打造牛“芯片”，握緊“奶瓶子”
奶牛種質(zhì)是中國奶業(yè)的“芯片”，對我國奶業(yè)可持續、高質(zhì)量發(fā)展具有核心影響作用。多年來(lái)，伊利積極整合資源、優(yōu)化布局，并通過(guò)種質(zhì)科研、轉化應用、專(zhuān)業(yè)培訓、現場(chǎng)服務(wù)、政策引領(lǐng)等多種方式幫助牧場(chǎng)改良增產(chǎn)。
2024年年初，伊利通過(guò)基因育種改良已培育出國內“在美注冊”排名第一種公牛，按同期美國基因組排名的數據排序可達第35名，實(shí)現了國內種公牛的新突破。伊利在國內率先推廣高產(chǎn)奶牛胚胎商業(yè)化應用，篩選頂級種用胚胎準確性達70%以上，胚胎階段完成遺傳評估比常規育種縮短4-5年。伊利還牽頭建設了“國家乳業(yè)創(chuàng )新中心”，通過(guò)奶牛繁育與養殖技術(shù)研究分中心，開(kāi)展奶牛繁育關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān)，圍繞奶牛育種和良種繁育開(kāi)展動(dòng)物克隆、性控胚胎生產(chǎn)和干細胞相關(guān)的生物工程技術(shù)進(jìn)行開(kāi)發(fā)研究，為奶牛品種改良和選育提供技術(shù)支持。通過(guò)創(chuàng )新技術(shù)的普及和服務(wù)應用，伊利幫助牧場(chǎng)快速擴繁高產(chǎn)核心母牛群，加快牧場(chǎng)核心牛群結構優(yōu)化。截止目前，伊利已經(jīng)幫助全國牧場(chǎng)累計繁育良種奶牛360多萬(wàn)頭，筑牢了奶業(yè)發(fā)展根基、突破了發(fā)展難題、讓中國人的“奶瓶子”牢牢握在自己手中，提升了牧場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)發(fā)展動(dòng)力。
牧場(chǎng)打造的高品質(zhì)核心牛群
“伊利一直在幫助我們牧場(chǎng)做奶牛繁殖、育種工作，尤其是開(kāi)展核心牛群服務(wù)項目之后，效果更加明顯。”寧夏靈武市春田牧場(chǎng)主丁勇介紹，“我們牧場(chǎng)現在的單產(chǎn)已經(jīng)突破了42.9公斤，單公斤奶飼養成本降低到了1.88元，而且牛群的21天妊娠率達到40.9%。這都是全國領(lǐng)先的，牧場(chǎng)核心競爭力大幅提升。”
伊利不僅在技術(shù)創(chuàng )新領(lǐng)域不斷突破，為牧場(chǎng)提供免費的技術(shù)服務(wù)，而且對開(kāi)展核心牛群品質(zhì)改良的牧場(chǎng)發(fā)放獎勵補貼。伊利也是我國率先為奶牛種群建設和奶牛品質(zhì)升級實(shí)施企業(yè)補貼的乳制品企業(yè)，2019年以來(lái)已累計為全國合作牧場(chǎng)發(fā)放良種牛品質(zhì)升級補貼超過(guò)1.6億元。伊利還將通過(guò)“核心牛群建設服務(wù)項目”，引領(lǐng)全國合作牧場(chǎng)培育百萬(wàn)頭高品質(zhì)奶牛，為每一座牧場(chǎng)都建立起高價(jià)值的核心牛群。
“數智化”轉型，加速生產(chǎn)力“引擎”
數字化、智能化轉型升級已經(jīng)成為奶業(yè)搶抓新一輪科技革命和產(chǎn)業(yè)變革機遇的必然選擇，伊利不斷強化數字化、智能化在奶業(yè)領(lǐng)域的應用，利用數字化工具發(fā)展業(yè)務(wù)，走出了一條引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展的智慧牧場(chǎng)數字化運營(yíng)之路。
2023年7月20日，伊利在第十四屆中國奶業(yè)大會(huì )正式發(fā)布“伊起牛·智慧牧業(yè)生態(tài)系統”，為構建奶業(yè)數智化生態(tài)奠定了重要基礎。今年，在第十五屆中國奶業(yè)大會(huì )，伊利再次發(fā)布“伊起牛·智慧牧業(yè)生態(tài)系統”迭代升級功能成果，通過(guò)數字化技術(shù)升級迭代，在全面智慧應用、成本精準決策、系統數據融合和智領(lǐng)奶業(yè)升級等方面緊抓牧場(chǎng)實(shí)際生產(chǎn)需求，不斷推行新技術(shù)、新構架、新方法，從滿(mǎn)足牧場(chǎng)多元化管理需求、提升牧場(chǎng)運營(yíng)效率出發(fā)，開(kāi)發(fā)出了新的系統功能，為推動(dòng)養殖牧場(chǎng)數智化升級、為產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展增添新引擎。
伊利奶科院服務(wù)人員在牧場(chǎng)指導伊起牛系統應用
伊利的數字化、智能化科技創(chuàng )新成果不僅引領(lǐng)著(zhù)我國奶業(yè)的轉型升級，也通過(guò)技術(shù)服務(wù)免費提供給了全國合作牧場(chǎng)使用。而伊利也是行業(yè)內唯一一家企業(yè)出資建設智慧平臺，免費提供給牧場(chǎng)使用的企業(yè)。事實(shí)上，早在2014年，伊利就針對上游奶牛養殖業(yè)開(kāi)啟了智能化建設之路，通過(guò)延鏈、強鏈，將“智慧乳業(yè)”戰略構想延伸到奶業(yè)上游，針對奶牛養殖開(kāi)啟了智能化建設之路。如今，伊利持續升級奶業(yè)數字化、智能化應用，必定引領(lǐng)我國奶業(yè)不斷智慧升級。
不創(chuàng )新，無(wú)未來(lái)！這是伊利始終秉持的發(fā)展理念，也是伊利對奶業(yè)未來(lái)的使命、對創(chuàng )新價(jià)值的追求。未來(lái)奶業(yè)的創(chuàng )新發(fā)展依賴(lài)科技創(chuàng )新，更需要全產(chǎn)業(yè)鏈的融合發(fā)展、合力并進(jìn)。作為奶業(yè)龍頭的伊利集團，必將引領(lǐng)中國奶業(yè)突破發(fā)展瓶頸，攜手全產(chǎn)業(yè)鏈邁入新的發(fā)展階段。
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