2月17日至21日,2025博鰲健康食品科學(xué)大會(huì )暨博覽會(huì )(簡(jiǎn)稱(chēng)“FHE2025”)于海南召開(kāi),全球健康食品行業(yè)的專(zhuān)家學(xué)者與領(lǐng)軍企業(yè)齊聚,以“傳播科學(xué)證據,推動(dòng)國際交流,引領(lǐng)科技創(chuàng )新”為宗旨,推動(dòng)健康食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng )新與高質(zhì)量發(fā)展。這是全球知名營(yíng)養品牌美贊臣連續第三年受邀參與大會(huì ),在本屆會(huì )議上,美贊臣中國披露啟動(dòng)“嬰幼兒+兒童成人”雙輪驅動(dòng)戰略,秉持“科學(xué)實(shí)證”理念打造真實(shí)有效高品質(zhì)產(chǎn)品,錨定兒童成人發(fā)展新支柱,全面擁抱全生命周期營(yíng)養機遇窗口。在《健康食品彌補營(yíng)養缺口—適老食品》上,美贊臣中國也首次公開(kāi)分享品牌在適老產(chǎn)品領(lǐng)域的創(chuàng )新探索,與國內外專(zhuān)家互動(dòng)交流,攜手助力健康食品行業(yè)創(chuàng )新與發(fā)展。
FHE學(xué)術(shù)委員會(huì )主席、國際食品科學(xué)院院士羅云波等專(zhuān)家關(guān)注美贊臣中國全生命周期營(yíng)養解決方案
當前,我國社會(huì )人口結構正經(jīng)歷深刻變革,健康食品領(lǐng)域正涌現新的投資機會(huì )。在FHE2025投融資研討會(huì )上,春華資本合伙人張晶以《人口結構變化下的健康食品投資機會(huì )》為題發(fā)表主旨演講,他指出,對消費投資來(lái)說(shuō),有四個(gè)值得關(guān)注的人口趨勢,包括老齡化加深、少子化加速、家庭小型化以及城鎮化提升,這些變化影響著(zhù)社會(huì )經(jīng)濟的方方面面,也為健康食品行業(yè)帶來(lái)了前所未有的機遇與挑戰。
春華資本合伙人張晶分享人口結構變化下健康食品投資機會(huì )
張晶分析認為,中國銀發(fā)經(jīng)濟正處于爆發(fā)前期,2021年中國65歲以上老年人口占總人口約14%,老齡化水平與日本90年代后期類(lèi)似,在日本銀發(fā)人口數量占比從16%增長(cháng)到20%的過(guò)程中,可以看到銀發(fā)經(jīng)濟的快速發(fā)展和細分銀發(fā)品牌的大量涌現。當前,中國市場(chǎng)的老年保健品多存在“供給不足”和“供給錯配”問(wèn)題,未來(lái)伴隨銀發(fā)經(jīng)濟快速發(fā)展,細分銀發(fā)品牌大量涌現,注重科研的功能性營(yíng)養食品將憑借其科學(xué)配方和精準定位,在未來(lái)市場(chǎng)中占據一席之地,也將有機會(huì )獲得更多投資機構的青睞。
另一方面,少子化加速,父母的養育方式更為精細。張晶分享道,無(wú)論是嬰幼兒配方食品還是輔食,年輕家長(cháng)們越來(lái)越關(guān)注科學(xué)配料,對產(chǎn)品的品質(zhì)和安全性要求極高。市場(chǎng)轉型升級的大背景下,專(zhuān)業(yè)、高品質(zhì)細分賽道的龍頭企業(yè)及跨境食品將迎來(lái)廣闊的發(fā)展空間。以學(xué)齡前兒童為例,從視力、體重管理、免疫力,到增高、睡眠、記憶力、腸道健康等等,不少細致的需求都能俘獲眾多家長(cháng)的關(guān)注和購買(mǎi)力。
美贊臣中國兒童和成人營(yíng)養系列產(chǎn)品亮相FHE2025
面對人口結構變化涌現在健康食品行業(yè)的投資機遇,張晶分享道,“美贊臣中國作為我們的核心被投,近年來(lái)不斷加速布局全生命周期營(yíng)養新賽道,致力于為消費者提供各年齡段的精準營(yíng)養解決方案。作為擁有百年歷史的全球嬰幼兒營(yíng)養品牌,美贊臣從嬰幼兒、兒童營(yíng)養,擴展至成人營(yíng)養的優(yōu)勢就在于一以貫之的科技創(chuàng )新和研發(fā)能力、嚴格的安全與質(zhì)量管理體系。”
事實(shí)上,在過(guò)去三年,美贊臣中國持續加速布局全生命周期新賽道業(yè)務(wù)。美贊臣中國CEO肖婧婧介紹,依托研發(fā)優(yōu)勢、品控優(yōu)勢、母嬰資源優(yōu)勢,美贊臣中國已經(jīng)成功孵化兒童營(yíng)養戰略性品牌“學(xué)優(yōu)力”與成人營(yíng)養戰略性品牌“每日悅享”,推出兒童和成人奶粉、蛋白粉、膳食補充劑等多元化產(chǎn)品,完成兒童成人營(yíng)養核心產(chǎn)品矩陣的搭建。今年,我們將兒童成人新業(yè)務(wù)確立為業(yè)務(wù)發(fā)展支柱,正式啟動(dòng)“嬰幼兒+兒童成人”雙輪驅動(dòng)戰略,未來(lái)會(huì )加大對新業(yè)務(wù)的資源和人才投資力度,全面擁抱全生命周期營(yíng)養機遇窗口,致力打造全生命周期精準營(yíng)養解決方案。
美贊臣中國打造全生命周期精準營(yíng)養解決方案
本屆大會(huì )上,美贊臣中國受邀參與《健康食品彌補營(yíng)養缺口—適老食品》,美贊臣中國研發(fā)與質(zhì)量食品安全負責人熊輝分享《改變食物質(zhì)地:促進(jìn)老年人蛋白質(zhì)營(yíng)養改善》主題演講,以應對咀嚼吞咽功能下降的適老食品創(chuàng )新研發(fā)為例,介紹美贊臣中國依托嬰幼兒營(yíng)養研發(fā)專(zhuān)長(cháng)優(yōu)勢,以科學(xué)為本進(jìn)行配方設計、產(chǎn)品實(shí)現,提供適老食品解決方案的新探索,論壇上美贊臣中國還展示了數款處于創(chuàng )新開(kāi)發(fā)階段的不同適老食品樣品,引起與會(huì )專(zhuān)家的關(guān)注和熱議。
熊輝表示,美贊臣是一家擁有120年歷史的全球知名品牌,超百年科研積淀,執著(zhù)追求真實(shí)有效的科學(xué)營(yíng)養,將科學(xué)洞察轉化為營(yíng)養解決方案,這些科研積淀成為美贊臣布局兒童成人業(yè)務(wù)的優(yōu)勢,比如我們在DHA、乳鐵蛋白等核心關(guān)鍵營(yíng)養成分中均擁有科研實(shí)證研究,兒童營(yíng)養品牌學(xué)優(yōu)力在開(kāi)發(fā)新品時(shí)充分發(fā)揮這些優(yōu)勢領(lǐng)域,為中國兒童精準定制保護力、眼腦發(fā)育、補鈣等特色產(chǎn)品,搶占專(zhuān)業(yè)細分賽道的科研制高點(diǎn)。而每日悅享依托美贊臣百年科研實(shí)力,專(zhuān)注于功能性乳營(yíng)養產(chǎn)品,聚焦新一代中老年人群需求,推出了一系列有競爭力的成人奶粉、蛋白粉、乳鐵蛋白牛初乳類(lèi)的產(chǎn)品,獲得市場(chǎng)好評。
美贊臣中國研發(fā)與質(zhì)量食品安全負責人熊輝于FHE2025上分享美贊臣中國適老食品創(chuàng )新探索
據悉,憑借在健康食品領(lǐng)域的卓越貢獻,美贊臣中國在FHE2025會(huì )議上榮獲健康食品產(chǎn)業(yè)領(lǐng)袖獎及科技進(jìn)步企業(yè)獎項。展望未來(lái),美贊臣中國將秉持科學(xué)實(shí)證理念,致力為中國消費者提供真實(shí)有效的高質(zhì)量產(chǎn)品,打造全生命周期營(yíng)養科學(xué)解決方案。
美贊臣中國榮獲FHE2025健康食品產(chǎn)業(yè)領(lǐng)袖獎及科技進(jìn)步企業(yè)獎
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