淮安慈膳食品有限公司坐落于風(fēng)景秀麗、人杰地靈的全國歷史文化名城——淮安，隸屬于淮安市經(jīng)濟技術(shù)開(kāi)發(fā)區。公司東臨京滬高速公路、西靠寧連一級公路，比鄰正在建設的淮安市高鐵站，地理位置得天獨厚，交通便利快捷。
我公司成立于2010年，為淮安市經(jīng)濟開(kāi)發(fā)區招商局招商引資單位。公司注冊資本500萬(wàn)元，目前生產(chǎn)有肉松、小饅頭、肉絲、肉脯、肉粒、肉片、谷物棒等七大系列二百多款產(chǎn)品，合作OEM客戶(hù)40余家，2016年生產(chǎn)各類(lèi)肉松885噸，肉脯242噸，2016年公司產(chǎn)值3935萬(wàn)元，其中幼兒肉絨產(chǎn)量229噸，產(chǎn)品銷(xiāo)售遍及北京、上海、江蘇、廣東、山東、遼寧、浙江等二十余個(gè)省市，市場(chǎng)占有率連續多年穩居國內同行業(yè)前三名。
公司占地面積12000㎡，擁有現代化生產(chǎn)車(chē)間6000㎡.10萬(wàn)級的無(wú)菌車(chē)間1200㎡已投入使用。公司采用行業(yè)內先進(jìn)的肉松、肉脯生產(chǎn)線(xiàn)、先進(jìn)的肉松、肉脯生產(chǎn)工藝，日產(chǎn)量可達7噸。
我公司擁有先進(jìn)的肉松、肉脯生產(chǎn)及包裝設備：蒸氣鍋8口、炒松鍋30口、蓬松機3臺、粉碎機2臺、熱風(fēng)烘干箱2臺、烘房79平方、冷卻桌20張、背封機8臺、包裝流水線(xiàn)1條、三維包裝機1臺、鐵罐包裝機1臺、高溫覆膜機1臺、全自動(dòng)噴碼機3臺，目前日均可生產(chǎn)幼兒酥松2500kg、太倉松1200kg、肉脯2000kg。
我公司嚴格按照《食品安全法》要求，依據SB/T 10281-2007、GB 2760-2011等國家標準以及Q/HCSSP0001S—2012企業(yè)標準進(jìn)行生產(chǎn)，在生產(chǎn)管理中采用先進(jìn)的5S管理、精細化管理等先進(jìn)的管理理念，并初步建成產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系。
我公司秉承質(zhì)量為先的產(chǎn)品理念，堅持以人為本，以傳統工藝為基礎，結合先進(jìn)的生產(chǎn)設備、先進(jìn)的企業(yè)管理理念，以生產(chǎn)安全、合格的產(chǎn)品為己任，力求成為中國肉松生產(chǎn)企業(yè)的領(lǐng)跑者。
