加貝愛(ài)他楊清林：調整產(chǎn)品結構 加強免疫類(lèi)營(yíng)養食品的研發(fā)和推廣

　　2020年春節，新型冠狀病毒感染的肺炎疫情牽動(dòng)著(zhù)每個(gè)人的心。陰霾籠罩下，因為母嬰人的眾志成城，彰顯著(zhù)溫暖與團結。在這樣一個(gè)特殊時(shí)期，眾多母嬰企業(yè)紛紛行動(dòng)起來(lái)，紛紛捐款捐物、支援抗疫前線(xiàn)，為打贏(yíng)這場(chǎng)沒(méi)有硝煙的戰役貢獻自己的力量。

　　也有很多人開(kāi)始憂(yōu)慮母嬰行業(yè)和中小企業(yè)的發(fā)展，當越來(lái)越多的企業(yè)和門(mén)店受到疫情影響，我們不得不正視母嬰行業(yè)當下的發(fā)展難題。

　　為此，中嬰網(wǎng)也特別采訪(fǎng)到加貝愛(ài)他總經(jīng)理楊清林，共同尋找破解困境之道。

　　這次疫情對于加貝愛(ài)他營(yíng)養食品來(lái)說(shuō)，多少還是有些影響，但不算很?chē)乐亍?/p>

　　先，加貝愛(ài)他的重點(diǎn)一直是在線(xiàn)下、服務(wù)于母嬰渠道;但是由于疫情的原因，我們的線(xiàn)下活動(dòng)基本停止了一個(gè)多月，這是我們受影響的地方。

　　第二，公司的產(chǎn)品品類(lèi)、產(chǎn)品的庫存，面對疫情也是受到了一些影響。說(shuō)白了，就是好賣(mài)的一下就賣(mài)完了，比如免疫力類(lèi)的：乳鐵蛋白、益生菌等，基本都斷貨了;而基礎營(yíng)養的產(chǎn)品，如： 鈣鐵鋅、維生素ABCD等，則相對較慢一些。這跟消費者的習慣有關(guān)，所以對我們現有的產(chǎn)品種類(lèi)和庫存還是會(huì )產(chǎn)生一些影響。

　　對于行業(yè)的影響，有利也有弊：

　　有利的方面，疫情大大提高了消費者對母嬰營(yíng)養食品，尤其是免疫類(lèi)營(yíng)養食品的重視程度;也引發(fā)消費者對營(yíng)養保健品的強烈訴求和大量搶購。我預計在未來(lái)的一段時(shí)間當中，提高免疫力的產(chǎn)品、以及效果比較明顯的產(chǎn)品，會(huì )在今年的上半年會(huì )出現一個(gè)高峰期。

　　不利的方面則是，當前消費者有些盲目追求免疫類(lèi)營(yíng)養食品，而專(zhuān)業(yè)的缺失、盲目的無(wú)意識，或將成為營(yíng)養食品行業(yè)良性發(fā)展的“絆腳石”。

　　面對這次疫情，加貝愛(ài)他也做了以下應對措施：

　　先，因為加貝愛(ài)他非常注重終端的推廣，但由于疫情導致我們的線(xiàn)下活動(dòng)無(wú)法順利開(kāi)展，于是我們就在線(xiàn)上開(kāi)啟了微課堂;同時(shí)，我們也把原來(lái)線(xiàn)下的促銷(xiāo)活動(dòng)就邊搬到了線(xiàn)上來(lái)。比如：秒殺、預存、買(mǎi)贈等等，全部都搬到線(xiàn)上了;而且線(xiàn)上的促銷(xiāo)力度，比原來(lái)線(xiàn)下還要大。

　　第二，因為在加貝愛(ài)他原有的產(chǎn)品體系中，有一塊比較欠缺乳糖酶;所有我們也特別增加這樣一個(gè)新品類(lèi)。

　　第三，加貝愛(ài)他也做了一些產(chǎn)品的捐贈和加大促銷(xiāo)力度。比如，我們對鈣鐵鋅這種提高基礎免疫力的產(chǎn)品的捐贈和提高它的買(mǎi)贈力度，也是引導消費者在注重免疫類(lèi)營(yíng)養食品的同時(shí)，不要忽略基礎營(yíng)養的補充。

　　第四，我們會(huì )在2020年做一些產(chǎn)品結構上的調整。主要還是加強對免疫類(lèi)營(yíng)養食品的研發(fā)和推廣。

　　此次新冠病毒疫情爆發(fā)的社會(huì )大環(huán)境下，讓消費者意識到“治未病”的重要性，并且隨著(zhù)健康中國戰略的持續推進(jìn)，中國營(yíng)養保健品市場(chǎng)將逐漸占據頂層設計的重要位置。

　　與其說(shuō)疫情是一場(chǎng)天災，倒不如說(shuō)是對各個(gè)行業(yè)的一次挑戰和倒逼。

　　疫情的負面影響是短期的，對于能夠熬過(guò)這個(gè)冬天的企業(yè)，不僅能夠借此役深化轉型、修煉內功，而且大概率還會(huì )出現一波營(yíng)養食品行業(yè)的利好。

　　我覺(jué)得母嬰行業(yè)還是有它的特殊性，現在疫情期間非常流行的是，大家都在做一些線(xiàn)上的工作;但是事實(shí)上，母嬰行業(yè)還是以線(xiàn)下作為主體，因為很多關(guān)于寶寶、孕媽的服務(wù)，線(xiàn)上是做不了的。比如：寶寶游泳、寶寶洗澡等服務(wù)類(lèi)項目;以及消費者在購買(mǎi)奶粉、營(yíng)養食品等產(chǎn)品后，還是需要售后服務(wù)的。而這些內容，還是線(xiàn)下會(huì )做得更好一些。

　　所以我覺(jué)得，縱觀(guān)母嬰行業(yè)的整體發(fā)展，線(xiàn)上的比重會(huì )在疫情后有所增加，但還是不會(huì )影響線(xiàn)下做為主體的地位。

　　因此，我們不光要強化線(xiàn)上系統運營(yíng)能力，還不能放松線(xiàn)下門(mén)店的服務(wù)。要做到兩手都要抓兩手都要硬。

　　確實(shí)，根據我公司、包括我們很多的合作伙伴，都在說(shuō)母嬰行業(yè)一年比一年艱難。但這個(gè)觀(guān)點(diǎn)，我不太贊同。

　　我覺(jué)得，任何行業(yè)的發(fā)展沒(méi)有艱難不艱難的說(shuō)法。你說(shuō)艱難的話(huà)，那么這幾年我們看到很多行業(yè)里的大企業(yè)，人家的增長(cháng)率和銷(xiāo)量是越來(lái)越好。所以在我看來(lái)，任何一個(gè)行業(yè)的發(fā)展，都只有一個(gè)規律，就是大魚(yú)吃小魚(yú)、品牌集中化。

　　第二，因為現在母嬰店不再單純只是為寶寶服務(wù)，還有很多潛在的客戶(hù)人群。比如：媽媽、家中的老人。未來(lái)母嬰店的消費將更趨全家化，門(mén)店消費者從母嬰延展至全家。

　　第三，我覺(jué)得不管工廠(chǎng)、品牌、還是母嬰渠道，他們的業(yè)績(jì)都是由：產(chǎn)品研發(fā)、廣告、宣傳、物流、營(yíng)銷(xiāo)、售后，甚至自身企業(yè)的團隊等多方面因素來(lái)決定的。如果我們把每一個(gè)環(huán)節做好了，那么銷(xiāo)量自然就上來(lái)了，單靠一方面是不可能做強做大的。

　　夯實(shí)基礎，“深挖洞、廣積糧”只要我們把基礎工作做好，未來(lái)總會(huì )有爆發(fā)的一天。