馬齒莧歷來(lái)被稱(chēng)為“長(cháng)壽菜”,有養生保健之效,堅持用馬齒莧泡水喝,能夠給身體帶來(lái)不少好處。
別看馬齒莧是野菜,其中所含有的養分并不比牛奶肉類(lèi)等食物少。僅僅以鈣含量來(lái)說(shuō),百克鮮馬齒莧中含有85毫克的鈣,而百克鮮牛奶的含鈣量也不過(guò)是在100到120毫克之間。用馬齒莧泡水,富含鈣好吸收,協(xié)助進(jìn)青少年骨骼生長(cháng)。其中含有的蛋白質(zhì)、脂肪以及維生素c等多種營(yíng)養物質(zhì),也對提高自身活力。
馬齒莧中含有豐富的鉀鹽,在泡水喝時(shí),鉀鹽能夠被釋放出來(lái),作用于血管壁,維持血管內外的壓力平衡。有一些人血壓高了后,血管受到了損傷還會(huì )出現腿腳水腫等問(wèn)題,而用馬齒莧泡水喝也能利于恢復。
由此可見(jiàn),很多人把馬齒莧當成長(cháng)壽菜并非是沒(méi)有道理的,但馬齒莧也不只是長(cháng)壽菜,還是生活中的“藥”,很多的小問(wèn)題都可以利用馬齒莧來(lái)幫助解決。
用新鮮的馬齒莧100克或者干的30克,堅持泡水能調理大便粘膩粘馬桶的現象;皮膚有腫痛、潰瘍等問(wèn)題,可以用新鮮的馬齒莧搗碎后敷在患處,而定期用馬齒莧煮水洗澡有助于皮膚潤滑;臉上長(cháng)痘痘的人可以用新鮮的馬齒莧搗碎取汁,并加入適量的蜂蜜,均勻攪拌后涂抹在臉上;將馬齒莧煮水放涼加入蜂蜜,浸泡頭發(fā)15分鐘,每周堅持兩三次,有助于白發(fā)變黑;有人的身上可能長(cháng)有瘊子,新鮮的馬齒莧擠出汁,每天堅持擦兩三次,幾天后瘊子或能無(wú)蹤跡;陰虛的女性用馬齒莧煮粥,加入點(diǎn)糖,還能滋陰……
食療是講究季節的,馬齒莧就非常適合在春季吃,古人每逢春季到來(lái),都會(huì )采摘點(diǎn)馬齒莧備用。時(shí)值春季,你的家中是否也常備了呢?除了借助飲食外,還可以選購專(zhuān)業(yè)的營(yíng)養產(chǎn)品,實(shí)現管理健康的目的。
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免責聲明:市場(chǎng)有風(fēng)險,選擇需謹慎!此文僅供參考,不作買(mǎi)賣(mài)依據。
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