寶寶的視力發(fā)育是一個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程。想要寶寶視力發(fā)育好,葉黃素少不了。
葉黃素是人類(lèi)視網(wǎng)膜中重要的營(yíng)養成份之一。在眼睛視網(wǎng)膜的黃斑部(視力中心)和晶狀體中含有,特別是黃斑部含高濃度的葉黃素。
01
過(guò)濾對眼睛有害的藍光
藍光在所有能達到視網(wǎng)膜的可見(jiàn)光中能量高,對黃斑區的損傷作用強,而葉黃素可以起到濾除藍光的作用,能夠保護黃斑,促進(jìn)黃斑的發(fā)育,保護視網(wǎng)膜組織,緩解視力疲勞。
0-2歲時(shí),大約70%-80%的藍光可以穿透晶狀體到達視網(wǎng)膜,2-10歲時(shí),大約60%-70%的藍光會(huì )照射到視網(wǎng)膜。
因此,從出生到4歲之內,葉黃素的作用顯得尤其重要。
02
保護視網(wǎng)膜內含有的易氧化底物
視神經(jīng),極易受到有害自由基的傷害,葉黃素具有較強抗氧化作用,可以阻止活性氧自由基對正常細胞的破壞,保護視網(wǎng)膜內含有大量的易氧化底物(如DHA),從而有效保護視網(wǎng)膜。
葉黃素的抗氧化作用可抑制有害自由基的形成。藍色可見(jiàn)光的波長(cháng)和紫外光接近,是能達到視網(wǎng)膜的可見(jiàn)光中潛在危害性大的一種光,在到達視網(wǎng)膜上敏感的細胞前,光先經(jīng)過(guò)葉黃素的高聚集區,這時(shí)若視黃斑處的葉黃素含量豐富就能將這種傷害減至小。
葉黃素只能從食物中獲取補充
由于葉黃素有八種異構體,較難以用化學(xué)合成,人體也不能自身合成,只能從食物中攝取,因此注意經(jīng)常補充葉黃素類(lèi)食物。
深綠色蔬菜如菠菜、甘藍等的葉黃素含量較為豐富。
在全球9個(gè)城市的母乳研究中發(fā)現,每公升母乳平均含25微克葉黃素。
研究發(fā)現,有很多寶寶往往進(jìn)食蔬菜不足,還有些寶寶母乳喂養不足時(shí),建議寶媽們可以選擇添加了葉黃素的產(chǎn)品,為寶寶建立更完整的營(yíng)養安全網(wǎng)。
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