“再苦不能苦孩子”，這句父母口中常說(shuō)的話(huà)，成為生產(chǎn)商進(jìn)軍兒童消費“深水區”的利器。
今日，#天價(jià)母嬰消費收割“廉價(jià)爸媽”#話(huà)題沖上百度熱搜第一。據媒體報道，2個(gè)奶瓶原價(jià)800+、基礎款嬰兒背帶標價(jià)三四百，奶瓶清潔機動(dòng)輒2000塊，嬰兒推車(chē)甚至狂飆至上萬(wàn)元……愈來(lái)愈多“兒童定制”價(jià)格刷新消費者認知。
今年10月，國家統計局公布前三季度全國居民人均可支配收入，收入中位數24528元，即人均月工資為2725.33元。
母嬰消費升“天價(jià)”，需要支撐整個(gè)家庭支出的父母的收入，對比則顯得“廉價(jià)”。值得思考的是，“集中優(yōu)勢資源托舉孩子”的傳統觀(guān)念，在新時(shí)代消費現狀下，該如何解讀呢？我們以食品角度著(zhù)手，能否看清兒童消費賽道，未來(lái)的前行方向？
01
價(jià)格上揚、功效難定
兒童食品、自動(dòng)奶瓶清洗機、注水保溫碗……兒童消費正在衍生出越來(lái)越多“兒童專(zhuān)屬產(chǎn)品”，它們在標以高價(jià)的同時(shí)，不約而同的表示為兒童“保駕護航”。
但事實(shí)究竟如此嗎？
一位母嬰方面人士曾舉例，一個(gè)品牌注水保溫碗，為了提高售價(jià)，幾年時(shí)間里不斷疊加“保溫超能力”，已出現品質(zhì)過(guò)剩的情況。其最新一代產(chǎn)品，足足有4層不銹鋼，單碗重達1.5斤。據粗略計算，注入熱水和飯菜后，相當于父母每次喂飯要托著(zhù)2斤的碗，喂一頓飯可能就要廢掉一只手。
誠然，兒童的成長(cháng)過(guò)程，是免疫系統逐漸完備的過(guò)程，這或導致兒童日常中表現的較為“脆皮”。但不少生產(chǎn)商打著(zhù)“為兒童好”的名義，實(shí)為為提高價(jià)格過(guò)度開(kāi)發(fā)，或已然使得產(chǎn)品失去為使用者提供便利的本質(zhì)。
兒童食品，亦延續兒童產(chǎn)品高價(jià)特征。當下，油、鹽、水餃、奶酪等均出現“兒童標簽”產(chǎn)品，價(jià)格亦完成“斷層式”上揚。
以熱門(mén)品類(lèi)“兒童醬油”為例，某款兒童醬油，號稱(chēng)“減鹽配方更適合寶寶”。價(jià)格為42元，每瓶152ml，鈉含量為每10毫升含鈉409mg；相對比，一款“海天”淡鹽醬油價(jià)格為19.8元，每瓶480ml，每10毫升含鈉460mg。二者在含鈉量相差無(wú)幾的基礎上，貼上“兒童”標簽的醬油，價(jià)格為海天同類(lèi)產(chǎn)品的6.73倍；某品牌300g裝的兒童水餃，價(jià)格為19.9元至34.3元不等。在該柜臺旁擺放的同品牌普通水餃，1kg裝的價(jià)格為12.9元，價(jià)格差距明顯；還如某品牌嬰兒飲用水，在購物平臺的售價(jià)高達8元/升，但同品牌的礦泉水只要1.8元/升，身價(jià)相差近5倍。
兒童產(chǎn)品真的更適合兒童嗎？當下，我國對3歲以上兒童的食品，沒(méi)有針對性的規定和標準，主要是依據《食品安全法》《食品添加劑使用標準》等法律法規來(lái)進(jìn)行管理。兒童食品亦與普通食品般，符合上述法律相關(guān)規定，并沒(méi)有“更適合”相關(guān)考證。
值得關(guān)注的是，頂著(zhù)專(zhuān)為兒童研發(fā)的光環(huán)的產(chǎn)品，使得不少父母趨之若鶩，亦無(wú)故加重了家庭負擔。數據顯示，目前國內超過(guò)60%的家庭，每個(gè)月育兒開(kāi)銷(xiāo)超過(guò)2000元。其中，95后家長(cháng)每月的母嬰產(chǎn)品支出，達到了家庭月收入的30%。最后，父母只能無(wú)奈道，“養孩子哪有不花錢(qián)的”。
02
高價(jià)兒童食品背后暗藏危機
一般來(lái)講，分工越細，生產(chǎn)效率越高，創(chuàng )造的財富越多，由此使得市場(chǎng)范圍進(jìn)一步擴大，分工程度與市場(chǎng)范圍，二者之間是相互聯(lián)系、相互促進(jìn)的關(guān)系。但其中，不可或缺的一個(gè)因素是專(zhuān)業(yè)化程度的提升。
兒童食品市場(chǎng)的熱鬧，體現了社會(huì )分工進(jìn)一步細致，但由于當下對所謂的“兒童食品”的監管還有待完善，給許多不法商家鉆了“兒童食品”的空子，打著(zhù)“為兒童”的口號，但在專(zhuān)業(yè)化塑造上固步自封、甚至違背底線(xiàn)，為兒童食品的發(fā)展按下“倒退鍵”。
具體表現上，一方面，互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟的當下，受“信息繭房”等影響，商家發(fā)布的有關(guān)兒童產(chǎn)品的種草文為父母們“連環(huán)洗腦”，并為父母營(yíng)造出產(chǎn)品“無(wú)可替代”的假象；另一方面，產(chǎn)品在提價(jià)的同時(shí)，并沒(méi)有真正針對兒童群體的實(shí)際需求來(lái)生產(chǎn)，只是針對某一賣(mài)點(diǎn)進(jìn)行產(chǎn)品“修飾”等。例如有媒體曾曝出，一種售價(jià)不菲的“兒童牛排”，食品添加劑就多達20余種。
業(yè)內人士披露，所謂的兒童食品，主要是在包裝上下功夫，通過(guò)卡通或者IP聯(lián)名吸引消費者購買(mǎi)，然后為了保障復購率，主要會(huì )根據兒童的口味去做添加。
此前，貴州教育官方曾公開(kāi)表示部分嬰兒水、兒童奶酪、兒童牛奶等“兒童食品”可別再買(mǎi)。復旦大學(xué)公共衛生學(xué)院營(yíng)養專(zhuān)家、教授厲曙光曾直言，在中國，除了嬰幼兒配方奶粉，其余絕大多數標稱(chēng) “適合嬰幼兒”的食品，都為商家自封，都是商業(yè)“噱頭”。
值得一提的是，隨著(zhù)消費者認知的提升、消費“降溫”，以及多方教育普及等影響，愈來(lái)愈多父母開(kāi)始反思兒童產(chǎn)品消費的實(shí)用性，表示愿意為寶寶花錢(qián)，不意味著(zhù)可以任人宰割。
一位媽媽表示，“她不再被廣告和價(jià)位的障眼法迷惑，學(xué)會(huì )了看材質(zhì)、查國標、了解品牌口碑，甚至用企查查把廠(chǎng)家歷史扒了個(gè)遍，給娃用的東西好還是不好，她心里有自己的一桿秤。”
相信，當愈來(lái)愈多消費者學(xué)會(huì )“透過(guò)現象看本質(zhì)”，以真正“爸媽甄選”助力兒童健康成長(cháng)，亦倒逼兒童產(chǎn)品企業(yè)趨于卷品質(zhì)，卷服務(wù)。如果政府監管、企業(yè)自律、媒體監督與消費者理性消費，幾方面共同推進(jìn)，方能使得兒童食品賽道有效擴容，良性發(fā)展。
在線(xiàn)咨詢(xún)