三年前首次提出“五年再造一個(gè)新蒙牛”的戰略目標之后,蒙牛集團總裁盧敏放在日前舉行的蒙牛集團2024全球合作伙伴大會(huì )上再次重申這一目標。據了解,這也是經(jīng)歷疫情之后蒙牛首次在線(xiàn)下重新召開(kāi)涵蓋全業(yè)務(wù)線(xiàn)的全球合作伙伴大會(huì ),來(lái)自全球的蒙牛經(jīng)銷(xiāo)商、產(chǎn)業(yè)鏈合作伙伴和科研專(zhuān)家等共8700多人參加了大會(huì )。
面對當前中國乳業(yè)來(lái)到了“球局”下半場(chǎng)的關(guān)鍵時(shí)刻,盧敏放透露了蒙牛梳理出的新“踢法”,具體包括“三大聚焦”和“兩個(gè)加速”。其中,渠道優(yōu)化和新業(yè)務(wù)發(fā)展都是未來(lái)蒙牛將全面加速的方向。
下面我們來(lái)看看詳情。
聚焦三大方向
“當前,中國乳業(yè)已經(jīng)站在‘下半場(chǎng)’的開(kāi)球線(xiàn)上。”盧敏放在大會(huì )上表示,面對乳業(yè)下半場(chǎng),蒙牛將圍繞“更營(yíng)養、更智慧、更綠色”,聚焦研發(fā)創(chuàng )新、品牌建設、數智化轉型。
在聚焦研發(fā)創(chuàng )新方面,蒙牛持續解決乳品領(lǐng)域的“卡脖子”難題,新交出的成績(jì)單是其自主研發(fā)的HMOs獲得中美兩國政府審批,并且實(shí)現了商業(yè)化。今年10月初,蒙牛集團旗下的虹摹生物成為首輪獲批的HMOs中國生產(chǎn)企業(yè)。小食代也曾介紹,11月24日蒙牛未來(lái)星官宣推出中國首款HMOs兒童液態(tài)配方奶,正是添加了其自主研發(fā)的HMOs原料。
同時(shí),該公司還布局和儲備了一批新技術(shù)、新產(chǎn)品。“未來(lái)將聚焦牛乳科學(xué)、營(yíng)養健康、生物技術(shù)三大領(lǐng)域,實(shí)現更多技術(shù)突破、加速成果轉化落地,為合作伙伴、為廣大消費者帶來(lái)更多新產(chǎn)品。”蒙牛方面稱(chēng)。
而在“聚焦品牌建設”方面,盧敏放強調要不斷強化蒙牛“天生要強”的精神,有效沉淀品牌資產(chǎn),為蒙牛業(yè)務(wù)發(fā)展打造強有力的引擎。
據悉,蒙牛已和國內足球、籃球、田徑、游泳、自行車(chē)、擊劍等數十個(gè)項目都展開(kāi)了合作,成為國內實(shí)現體育IP營(yíng)銷(xiāo)“大滿(mǎn)貫”的大型快消品企業(yè)。近年來(lái),蒙牛還聽(tīng)過(guò)攜手奧運會(huì )、世界杯等全球賽事,成功地將品牌與運動(dòng)、健康、快樂(lè )緊密鏈接。同時(shí),該公司還持續深耕航天合作,不斷加強年輕化、圈層化、國際化的品牌運營(yíng)。
此外,蒙牛還提出聚焦數智化轉型。“蒙牛是乳業(yè)數智化轉型的先鋒。我們需要向數智化要能力、要效率、要業(yè)績(jì)、要發(fā)展。”盧敏放說(shuō)。
今年,蒙牛正式發(fā)布了數智化3.0戰略,旨在實(shí)現從供應側到消費側的“全面智慧升級”。在供應側,該公司全球首座全數智化工廠(chǎng)蒙牛寧夏工廠(chǎng)于今年5月正式落成投產(chǎn);在消費側,今年4月蒙牛上線(xiàn)了“WOW健康+”數智平臺,目前該平臺已通過(guò)1億包產(chǎn)品進(jìn)入中國消費者家庭。
此外,蒙牛今年還發(fā)布了全球首個(gè)營(yíng)養健康領(lǐng)域模型MENGNIU.GPT,還基于該模型推出了“AI營(yíng)養師蒙蒙”,希望針對中國營(yíng)養師覆蓋率不高、家庭使用健康服務(wù)成本高等難題,為中國家庭提供全天候、個(gè)性化的營(yíng)養健康服務(wù)。
加速兩大布局
除了聚焦之外,蒙牛還打算加速渠道優(yōu)化和新業(yè)務(wù)布局,也就是“兩個(gè)加速”。在盧敏放看來(lái),這也是推動(dòng)蒙牛實(shí)現高質(zhì)量發(fā)展的具體舉措。
他表示,加速渠道優(yōu)化即要“緊緊把握新興渠道、冷鏈能力、鄉鎮滲透”,做實(shí)做透終端執行,實(shí)現快速響應消費者需求。與此同時(shí),擴展新業(yè)務(wù)的戰略也將持續推進(jìn)并加速落地。
“我們不僅有大液奶的高端領(lǐng)跑、我們還有奶酪的一騎絕塵、我們更有冰品的稱(chēng)冠亞洲、當然還通過(guò)新業(yè)務(wù)打造了前列的‘乳業(yè)華為’!”盧敏放在會(huì )上說(shuō)。
今年2月,蒙牛宣布正式進(jìn)軍專(zhuān)業(yè)營(yíng)養賽道,推出了運動(dòng)營(yíng)養品牌“邁勝”,該品牌也在全球合作伙伴大會(huì )現場(chǎng)的品牌展館亮相。
據介紹,該產(chǎn)品以中國首創(chuàng )的液體蛋白科技,開(kāi)辟了國內液體蛋白補充劑的新賽道。蒙牛表示,未來(lái)將延續今年拓展專(zhuān)業(yè)營(yíng)養領(lǐng)域新賽道的做法,提升創(chuàng )新能力和品類(lèi)發(fā)展能力,不斷開(kāi)拓新的業(yè)務(wù)布局。
盧敏放還強調,上述“三大聚焦”和“兩個(gè)加速”將圍繞著(zhù)“一個(gè)中心”持續發(fā)力,后者指以消費者為中心,“這是蒙牛企業(yè)價(jià)值觀(guān)的體現,更是事業(yè)發(fā)展的出發(fā)點(diǎn)和原動(dòng)力”。
蒙牛方面表示,未來(lái)該公司將努力為全球消費者提供更營(yíng)養、更智慧、更綠色的產(chǎn)品和服務(wù),與全球合作伙伴攜手同行,共同構建更包容、更開(kāi)放、更有戰斗力的蒙牛。
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