中國幼兒奶瓶擬禁用雙酚A
從衛生部獲悉,我國正在清理包裝材料,并出臺了征求意見(jiàn)稿,提出幼兒奶瓶生產(chǎn)將不能使用雙酚A。對于近期引起消費者質(zhì)疑的“一滴香”和“火鍋飄香劑”問(wèn)題,衛生部表示,這兩種香料香精是安全的,屬于咸味香精。衛生部同時(shí)發(fā)布公告稱(chēng),從今年5月1日開(kāi)始,面粉中將禁止添加增白劑。
雙酚A全稱(chēng)雙酚基丙烷(BPA),是聚碳酸酯PC的重要原料,許多日常消費品如食品包裝容器、嬰兒奶瓶等兒童用品都可能含有雙酚A。
因認為雙酚A奶瓶在加熱時(shí),雙酚A能析出到食物和飲料當中,它可能擾亂人體代謝過(guò)程,對嬰兒發(fā)育、免疫力有影響,甚至致,歐盟從昨天開(kāi)始禁止生產(chǎn)含雙酚A的塑料奶瓶,6月起禁止任何雙酚A塑料奶瓶進(jìn)口到成員國。但國內尚無(wú)相關(guān)標準公布。
中國疾控中心營(yíng)養與食品安全所副所長(cháng)李寧表示,目前中國正在清理包裝材料,并出臺了征求意見(jiàn)稿。征求意見(jiàn)稿中規定,未來(lái)幼兒奶瓶不能使用雙酚A。
李寧同時(shí)透露,國家食品安全委員會(huì )正在做一項工作,對目前可能使用了雙酚A的幼兒奶瓶中的遷移量做一些研究,進(jìn)行評估。評估部門(mén)將從市場(chǎng)上購買(mǎi)搜集各種奶瓶、奶嘴等幼兒用品,進(jìn)行實(shí)驗,以檢測出雙酚A的溶出率到底有多少,從而為評估其對健康造成多大影響提供數據支持。
“一滴香”允許使用
去年,多家媒體報道“一滴香”在火鍋店、麻辣燙、煲湯店廣泛食用,滴入“一滴香”,清水就能變成高湯。人若長(cháng)期食用“一滴香”將危害肝臟。
衛生部表示,經(jīng)調查,“一滴香”和“火鍋飄香劑”等產(chǎn)品系將咸味食品香精作為主要香型物質(zhì),再添加其他香辛料生產(chǎn)出的餐飲食品的復合調味料,按照《咸味食品香精標準》的要求使用咸味食品香精是安全的。
衛生部監督局局長(cháng)蘇志說(shuō),終的調查結果顯示,“一滴香”有它相關(guān)的生產(chǎn)標準,屬于咸味食品香精的一種,是按照咸味食品香精進(jìn)行的生產(chǎn),就像大家普遍用的雞精。而咸味食品香精是列入我國允許使用的添加劑目錄的。
但蘇志也表示,“一滴香”確實(shí)有違法的地方,比如它的標簽不科學(xué)、宣傳不規范等。“一滴香”的宣傳是往白水里一加,就變成了高湯,這類(lèi)問(wèn)題應該屬于欺騙消費者的問(wèn)題。
面粉禁止添加增白劑
衛生部等部門(mén)昨天發(fā)布公告,撤銷(xiāo)食品添加劑過(guò)氧化苯甲酰、過(guò)氧化鈣,自今年5月1日起,禁止生產(chǎn)、在面粉中添加這兩種物質(zhì)。
據介紹,隨著(zhù)我國小麥品種改良和面粉加工工藝水平的提高,現有的加工工藝能夠滿(mǎn)足面粉白度的需要,很多面粉加工企業(yè)已不再使用過(guò)氧化苯甲酰作為“面粉增白劑”。我國糧食主管部門(mén)經(jīng)過(guò)調查研究提出,我國面粉加工業(yè)已無(wú)使用過(guò)氧化苯甲酰的必要性。
為加強國際食品添加劑標準跟蹤評估,補充完善我國食品添加劑標準,2010年衛生部共制定發(fā)布新的95項食品添加劑標準,即將公布7項新的食品添加劑標準和58項新指定的食品添加劑標準。 J205
專(zhuān)家建議
好選擇玻璃奶瓶
專(zhuān)家提醒消費者,出于謹慎的考慮,好選玻璃奶瓶。如果使用塑料奶瓶,消毒時(shí)溫度不要超過(guò)100℃,不要將奶瓶放在微波爐中消毒。塑料奶瓶在反復消毒后會(huì )磨損老化,溶出的雙酚A就會(huì )增多,所以使用幾個(gè)月就要更換。同時(shí),為自身的健康著(zhù)想,放棄硬塑料水瓶,改用玻璃或鋼制水瓶,也不失為一種健康的飲水方式。
記者在采訪(fǎng)中發(fā)現,不只是兒童奶瓶,在北京市場(chǎng)上,還有一些PC材質(zhì)的太空杯、餐具和水壺也大多未標明是否含雙酚A。如消費者熟悉的“樂(lè )扣樂(lè )扣”水杯部分品種以及很多售價(jià)10多元的太空杯,都是PC材料的產(chǎn)物,但大多數商品都未標明是否含雙酚A的提示。超市人員說(shuō),這種杯子耐摔,攜帶方便,買(mǎi)的人很多,沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)有什么危害性。
正在選購奶瓶的一位年輕媽媽表示,不太了解這些塑料奶瓶材質(zhì)的區別以及對身體的危害,“有時(shí)候寶寶調皮老是會(huì )摔奶瓶,因此會(huì )買(mǎi)塑料奶瓶,不過(guò)現在都在提雙酚A的危害,所以考慮給寶寶換個(gè)玻璃奶瓶”。
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