為具體了解羊奶粉的消費狀況, 2017年下半年,課題組對羊奶粉行業(yè)研究開(kāi)展了問(wèn)卷調查,采取線(xiàn)上問(wèn)卷和線(xiàn)下紙質(zhì)問(wèn)卷相結合。通過(guò)對調查問(wèn)卷的整理和分析,對當前我國羊奶粉的消費者和品牌提供了一些啟示。
從接受問(wèn)卷調查者對奶粉企業(yè)的關(guān)注情況來(lái)看,受訪(fǎng)者更關(guān)注奶粉的奶源產(chǎn)地是否優(yōu)質(zhì),2263人關(guān)注這一問(wèn)題,占總人數的75.2%,這說(shuō)明大家對奶源產(chǎn)地非常關(guān)注,也非常重視。其次是企業(yè)的生產(chǎn)能力,746人關(guān)注這一問(wèn)題,占總人數的24.8%。
正是意識到奶源的重要性,國內羊乳企業(yè)都在積極建設打造自有奶源。但是,奶山羊的養殖具有非明顯區域局限性,對養殖要求遠遠高于奶牛的養殖,因此,建立自有奶源并不容易,不僅需要投入大量的資金,還需要較長(cháng)的時(shí)間形成成熟的養殖體系。雅泰乳業(yè)這些年一直把養殖放在重中之重,是少有具有完整產(chǎn)業(yè)鏈的羊乳企業(yè)之一。
與很多羊乳企業(yè)先有工廠(chǎng),再建奶源不同,雅泰乳業(yè)是先有奶源,再建立工廠(chǎng),并且一步步完善,奶源是其核心的資產(chǎn),也是雅泰的核心競爭力,為企業(yè)布局后配方注冊市場(chǎng)奠定了堅實(shí)的基礎。
奶源建設是決定乳品企業(yè)能否長(cháng)遠發(fā)展的關(guān)鍵因素,乳品企業(yè)只有保障自身奶源供給的穩定性,才能在激烈的市場(chǎng)競爭中持久發(fā)展。朵恩羊奶粉能被市場(chǎng)和消費者認可,這背后就離不開(kāi)雅泰乳業(yè)對奶源建設的執著(zhù)追求。
早期以收奶創(chuàng )業(yè)的雅泰乳業(yè)董事長(cháng)李宏極其重視奶源建設,一直堅信好產(chǎn)品源自好奶源。因此,雅泰乳業(yè)立足于“生態(tài)奶源”的建設和開(kāi)發(fā),依托涇陽(yáng)得天獨厚的氣候條件和自然資源,在涇河邊上建立了雅泰奶源基地,采用現代化的養殖模式。這種奶源基地緊靠生產(chǎn)工廠(chǎng)的先進(jìn)模式,做到12小時(shí)內完成從擠奶到生產(chǎn)的全過(guò)程,一定程度保證了奶源的新鮮。這個(gè)獨具歷史特色的涇河奶源帶為雅泰提供了充分的奶源保障,被很多人譽(yù)為行業(yè)的樣板奶源。
2018年6月,中嬰網(wǎng)記者專(zhuān)程來(lái)到了陜西咸陽(yáng),用了一整天的時(shí)間參觀(guān)了雅泰的養殖牧場(chǎng),并且做了全程圖片直播,帶您近距離感受雅泰產(chǎn)業(yè)鏈務(wù)實(shí)、扎實(shí)、穩健的產(chǎn)業(yè)鏈,掃二維碼即可觀(guān)看直播實(shí)況。
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