奶源是乳業(yè)的生命線(xiàn),奶源建設對于乳企而言有著(zhù)至關(guān)重要的作用。業(yè)內人士認為,未來(lái)乳企需要以奶源資源掌控為導向,則更能在激烈的市場(chǎng)競爭中占據一席之地。
在中國乳品企業(yè)中,一直致力于奶源建設并形成規?;钠髽I(yè)非優(yōu)利士乳業(yè)集團莫屬。眾所周知,優(yōu)利士乳業(yè)集團核心羊奶粉品牌貝博兒的快速發(fā)展,正依賴(lài)于中國羊奶城牧場(chǎng)提供的優(yōu)質(zhì)奶源。
說(shuō)起中國羊奶城牧場(chǎng),陜西群眾并不陌生。位于陜西咸陽(yáng)乾縣,目前擁有3000畝自然牧場(chǎng),在羊乳行業(yè)中次采用“牧場(chǎng)圍繞工廠(chǎng)”的布局模式,真正實(shí)現奶源,黃金兩小時(shí)。
中國羊奶城牧場(chǎng)是優(yōu)利士乳業(yè)集團的一面旗幟,更是當下奶源建設的標桿牧場(chǎng),是貝博兒羊奶粉的質(zhì)量保障。
在中國羊奶城牧場(chǎng),有經(jīng)過(guò)二十年雜交培優(yōu)的關(guān)中奶山羊。關(guān)中奶山羊產(chǎn)奶量高、遺傳性能穩定、適應性好、抗病性強、耐粗放管理,已推廣到全國近20個(gè)省、自治縣、直轄市,已雜交改良我國各地山羊300多萬(wàn)只。
作為精細化管理的一部分,關(guān)中奶山羊也受到特別禮遇。日常飲食中不僅有黑麥草、燕麥、紫花苜蓿等優(yōu)質(zhì)牧草,還添加黨參、蒲公英、板藍根、黃芪、甘草等中草藥成分,真正從源頭呵護每只奶羊的產(chǎn)奶質(zhì)量。
更重要的是,為了保證原奶的新鮮,牧場(chǎng)還特別引進(jìn)了德國GEA轉盤(pán)式擠奶臺,減少擠奶污染,縮短擠奶時(shí)間,并通過(guò)一根低溫潔凈管道將新鮮生乳在兩小時(shí)內輸送至加工環(huán)節,使原奶中的菌落指標控制在了行業(yè)優(yōu)質(zhì)水平。
正是憑借中國羊奶城牧場(chǎng)如此優(yōu)質(zhì)的奶源資源,貝博兒羊奶粉在全國市場(chǎng)火爆熱銷(xiāo)。作為品質(zhì)實(shí)力和口碑良好的貝博兒羊奶粉,肩負國人對高品質(zhì)羊乳的期望。這對中國整個(gè)羊乳產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有重大意義。
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