導讀:疫戰過(guò)后需要關(guān)注哪些重要的工作呢?
這個(gè)春節讓企業(yè)猝不及防,疫情拐點(diǎn)后既是總結得失的佳時(shí)機,又是修正和執行新計劃的開(kāi)始。
疫戰過(guò)后需要關(guān)注哪些重要的工作呢?我們認為以下幾個(gè)方面是重中之重。
一、總結過(guò)去一年和春節疫戰的得與失
等疫情過(guò)后,店長(cháng)就應該組織各個(gè)部門(mén)的管理層召開(kāi)各類(lèi)總結會(huì )。從人力、商品、財務(wù)、資產(chǎn)四個(gè)維度來(lái)全面回顧和總結全店及各部門(mén)在過(guò)去一年和疫戰期間,哪些方面做得很好,哪些方面還有機會(huì )點(diǎn),需要著(zhù)手改進(jìn)。
比如哪些暢銷(xiāo)品缺貨,哪些部門(mén)缺人,哪些資產(chǎn)出現問(wèn)題,預計造成的業(yè)績(jì)損失是多少等等,這些有參考價(jià)值的信息都應作為重要信息--記錄下來(lái),為修正經(jīng)營(yíng)計劃留存依據。
二、修正和分解新年度的工作計劃
疫戰后店長(cháng)應該和店內各級管理層安排1到2天的時(shí)間,專(zhuān)門(mén)組織召開(kāi)相應的會(huì )議,修正和分解新年度的工作計劃。
新年度工作計劃可能在春節前就做好了,但是要根據疫戰期間的銷(xiāo)售及利潤達成情況來(lái)做及時(shí)地修正。比如原定春節60天業(yè)績(jì)要做到全年25%的目標沒(méi)有達成,那么,下面幾個(gè)月的銷(xiāo)售目標就要做出合理地調整,否則全年目標可能就很難完成了。
怎么修正和分解新年度工作計劃?
一般來(lái)說(shuō),也可以從人力、商品、財務(wù)和資產(chǎn)四個(gè)維度來(lái)進(jìn)行,人力方面要如何發(fā)展、商品方面如何調整、財務(wù)方面費用如何控制、要新增哪些資產(chǎn)等等,都要做出相應的計劃和調整。
疫戰后的年度工作計劃必須量化到人,且具體可行,是一個(gè)實(shí)實(shí)在在的執行方案。一經(jīng)修正通過(guò),就必須要求各個(gè)部門(mén)按照門(mén)店的這個(gè)總計劃制定本部門(mén)的工作計劃,責任到人,分解到月。
計劃做好后,就要在店內通過(guò)各種場(chǎng)合和途徑來(lái)做徹底的分享,讓每一個(gè)員工都了解門(mén)店新的工作計劃,同時(shí)也讓他們知道他們在這個(gè)計劃中擔當的角色,他們應該干什么,不應該干什么。
三、確定人力發(fā)展計劃
做超市,重要的還是人,缺的也還是人才。疫戰店長(cháng)要和人事經(jīng)理、各部門(mén)經(jīng)理一起來(lái)盤(pán)點(diǎn)店內人力,回顧人力工作的得與失,制定出新的年度人力發(fā)展計劃。
這個(gè)計劃至少要包含以下幾個(gè)方面:店內管理層的接班人繼任計劃;高潛力人才培養計劃;季度月度培訓計劃;人員晉升計劃;各管理層崗位年度考核目標計劃等等。
四、鼓舞士氣,確定新的工作節奏
1、鼓舞士氣:疫戰過(guò)后,各級員工肯定會(huì )處于奮戰的疲憊期,士氣普遍不高。這個(gè)時(shí)期店內要組織各種形式的表彰大會(huì ),對戰役中表現優(yōu)秀的員工進(jìn)行表彰和慰問(wèn),將士氣振作起來(lái),開(kāi)始準備春季戰役。沃爾瑪有一個(gè)秘訣,就是“成功時(shí)大肆慶祝”,值得我們借鑒。
2、確定工作節奏:如果工作節奏仍然像疫戰期間那樣緊張如繃緊的弦,員工肯定受不了。但是,也不能一松到底,這樣人心收不回來(lái)。在這個(gè)時(shí)期,店內各級管理層要帶領(lǐng)全店員工循序漸進(jìn),逐漸加快工作節奏,從而回歸到正常軌道上來(lái)。
五、恢復營(yíng)運標準
1、門(mén)店清潔標準:門(mén)店每天都要進(jìn)行嚴格的清潔標準檢查,包括賣(mài)場(chǎng)樓面的地面、衛生間、門(mén)店外圍的廣場(chǎng)、停車(chē)場(chǎng)、店外花圃以及外墻,及時(shí)清潔,從而為顧客提供一個(gè)整潔、明亮的購物環(huán)境和場(chǎng)所。
2、賣(mài)場(chǎng)排面陳列,后倉和寄倉標準的維護:
1)賣(mài)場(chǎng)商品排面陳列標準:要做到商品陳列整齊,飽滿(mǎn),價(jià)簽清晰,保證讓顧客易看、易取、易買(mǎi)。
2)后倉管理規范到位:先,商品要進(jìn)行分類(lèi)擺放,同種商品集中擺放,丟棄破損、報廢的商品統一存放。每天都要整理倉庫,這樣既能釋放更多的儲存空間,又能減少商品的損耗,還能提高員工到倉庫找貨的效率。
3)寄倉的商品陳列位置與該商品的貨架陳列位置遵循就近原則,盡可能做到貨架陳列的商品正上方是寄倉陳列該商品。
3、退貨:疫戰過(guò)后肯定會(huì )有年貨積壓在倉庫,這時(shí)就要抓緊聯(lián)系采購和供應商退貨,把門(mén)店庫存金額降下來(lái),降低公司的財務(wù)風(fēng)險。
4、異常商品處理:疫情過(guò)后肯定會(huì )出現大量缺貨、長(cháng)時(shí)間未銷(xiāo)售商品、大庫存商品、未陳列出樣的商品,門(mén)店必須組織人力來(lái)處理這些異常商品,來(lái)滿(mǎn)足顧客的需要,提升商品周轉的效率。
六、適時(shí)啟動(dòng)春季銷(xiāo)售計劃
春季到來(lái),萬(wàn)象更新,疫情過(guò)后門(mén)店必須利用好一些節日和主題來(lái)推動(dòng)銷(xiāo)售的同比增長(cháng),從而帶動(dòng)整個(gè)賣(mài)場(chǎng)銷(xiāo)售業(yè)績(jì)的增長(cháng)。
疫情過(guò)后的一段時(shí)間是承上啟下的關(guān)鍵時(shí)期,抓好這段時(shí)間涉及的重要工作,能讓我們減少損失甚至創(chuàng )造新的銷(xiāo)售奇跡!
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