自從雅培在有機奶粉這個(gè)細分領(lǐng)域取得成功之后，國內外各大乳企都對有機奶粉產(chǎn)生了濃厚的興趣，并相繼涉足，比如伊利、澳優(yōu)。
3月11日，被業(yè)界稱(chēng)為行業(yè)“攪局者”“破局者”的君樂(lè )寶，又以“顛覆者”的身份突破有機奶粉市場(chǎng)，采用全產(chǎn)業(yè)鏈自有牧場(chǎng)鮮奶和適度水解蛋白&雙益生菌的有機奶粉——君樂(lè )寶優(yōu)萃有機奶粉正式上市發(fā)布。
很顯然，君樂(lè )寶對于優(yōu)萃有機奶粉給予了厚望，不僅邀請了央視主持人朱迅，且“跳水王子”田亮、著(zhù)名主持人孟非、拳王鄒市明夫婦等諸多公眾人物也出席了發(fā)布會(huì )。
“君樂(lè )寶用6年時(shí)間顛覆了普通配方奶粉品類(lèi)，做到全國銷(xiāo)量。下一步，君樂(lè )寶將用兩年時(shí)間顛覆有機奶粉品類(lèi)，再一次做到全國銷(xiāo)量。” 君樂(lè )寶乳業(yè)集團副總裁、奶粉事業(yè)部總經(jīng)理劉森淼表示，君樂(lè )寶奶粉的顛覆還將繼續，君樂(lè )寶將堅持高質(zhì)量發(fā)展，創(chuàng )新奶粉品類(lèi)，助力國產(chǎn)奶粉市場(chǎng)份額繼續提升。
對此，業(yè)內人士告訴《五谷財經(jīng)》，隨著(zhù)君樂(lè )寶、伊利、澳優(yōu)等一線(xiàn)品牌相繼入局，肯定會(huì )加大消費教育和知識普及力度，有機奶粉市場(chǎng)有望迎來(lái)爆發(fā)態(tài)勢。
尼爾森研究顯示，與普通產(chǎn)品相比，擁有天然成分的有機概念的商品更受消費者偏愛(ài)，對消費者的吸引力普遍可提升20%-30%。
所以，近年來(lái)，有機奶粉市場(chǎng)快速增長(cháng)，遠超奶粉行業(yè)平均增長(cháng)速度，尼爾森數據顯示，有機奶粉占整個(gè)奶粉市場(chǎng)雖然僅有個(gè)位數，但其平均價(jià)格高出奶粉品類(lèi)均價(jià)49%，但增速依舊強勁，2019年同比銷(xiāo)售額增長(cháng)更是在77%左右。
《五谷財經(jīng)》粗略統計一下，截至目前，君樂(lè )寶、伊利、澳優(yōu)、惠氏、雅培、宜品、飛鶴、健合集團（H&H國際控股）、蒙牛、阿拉等20家左右的一線(xiàn)奶粉企業(yè)，已經(jīng)推出了有機奶粉。
盡管有機奶粉市場(chǎng)增長(cháng)速度加快，然而，目前市場(chǎng)上現有的有機奶粉大多采用基礎配方，且價(jià)格高昂，消費者可選擇的空間較小。
對此，乳業(yè)資深專(zhuān)家王丁棉告訴《五谷財經(jīng)》，有機奶粉是一種稀缺產(chǎn)品，全球年總產(chǎn)量不足3萬(wàn)噸，全歐洲年產(chǎn)有機奶粉大約只有7000噸，奶源十分稀缺，因此，有機奶粉價(jià)格偏高，也是可以理解的。
為了打破有機奶粉配方平庸的格局，君樂(lè )寶優(yōu)萃采用自建有機牧場(chǎng)鮮奶，在實(shí)現全產(chǎn)業(yè)鏈有機可追溯的同時(shí)，創(chuàng )新采用適度水解乳清蛋白和兩種活性益生菌配方，更好幫助寶寶優(yōu)化腸胃吸收，提高免疫力。
對此，劉森淼表示，君樂(lè )寶攜手兩家具有百年歷史的益生菌全球領(lǐng)導品牌——丹麥科漢森和美國杜邦丹尼斯克，為優(yōu)萃有機奶粉提供Bb-12和HN019兩種活性益生菌，開(kāi)創(chuàng )了有機奶粉高端配方；經(jīng)大量科研證實(shí)，可幫助寶寶減少腸胃不適，增強免疫力；試銷(xiāo)月訂單便超1.2億元，得到了眾多消費者的認可。
有機奶粉市場(chǎng)作為近幾年培育出來(lái)的細分領(lǐng)域，規模雖不算很大，但其“天然、稀缺、安全”的三大特性備受人們熱捧，已成為市場(chǎng)新亮點(diǎn)。在業(yè)界人士看來(lái)，有機奶粉市場(chǎng)有望提前突破100億元，前景喜人。
不過(guò)，王丁棉也指出，目前，擁有有機奶源又做有機奶產(chǎn)品的企業(yè)非常少，國內的有機奶粉大部分是使用進(jìn)口奶源及原料生產(chǎn)。
據悉，有機奶粉對生態(tài)環(huán)境、養殖、飼料、加工和認證等五大方面都有嚴格要求；牧場(chǎng)、工廠(chǎng)的空氣、牧草、種植土地、牛飲用水、包裝等不能夠有污染；牛吃的飼料必須是有機草飼，即不使用農藥、化肥、生長(cháng)激素、飼料添加劑、轉基因等。
為了讓有機奶粉中不能有任何殘留成分，就連奶牛所吃的牧草也要有機種植；同時(shí)，在加工環(huán)節，不能使用食品添加劑、一切人工合成的化學(xué)物質(zhì)，包裝、貯藏、運輸等環(huán)節也需按有機食品相關(guān)要求和標準；后，還要必須經(jīng)過(guò)有機認證。
然而，與其他有機奶粉不同，君樂(lè )寶優(yōu)萃不僅采用自建有機牧場(chǎng)鮮奶，還實(shí)現了全產(chǎn)業(yè)鏈有機可追溯。
正如格律認證機構負責人袁清所言，君樂(lè )寶擁有穩定可控的自建有機牧場(chǎng)，并配備了有機飼草種植基地，嚴格按照有機認證標準飼養、擠奶；生產(chǎn)工廠(chǎng)擁有國際一流生產(chǎn)設備，生產(chǎn)全過(guò)程可追溯，完全符合自有全產(chǎn)業(yè)鏈有機標準。
而中國奶業(yè)協(xié)會(huì )副會(huì )長(cháng)兼秘書(shū)長(cháng)劉亞清則表示，君樂(lè )寶不斷突破、不斷超越，不斷贏(yíng)得消費者的信任和青睞，本次發(fā)布的君樂(lè )寶優(yōu)萃有機奶粉，對品質(zhì)消費的意義重大。
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