現在進(jìn)入超市、商場(chǎng),標注“兒童食品”的各類(lèi)食品可以說(shuō)層出不窮,為此一些商超還專(zhuān)門(mén)設置了“兒童食品”專(zhuān)柜方便消費者的選購。很多為人父母者看來(lái),只要打上了“兒童食品”的標簽,就意味著(zhù)更營(yíng)養、更健康、更適合孩子食用,所以即便這些“兒童食品”價(jià)格比普通食品更高,但很多家長(cháng)還是趨之若鶩。
然而,在食品、營(yíng)養學(xué)領(lǐng)域的一些專(zhuān)家學(xué)者看來(lái),問(wèn)題并沒(méi)有那么簡(jiǎn)單,所謂的“兒童食品”更多時(shí)候只是一種噱頭,只是食品廠(chǎng)商的一種營(yíng)銷(xiāo)手段。如果消費者真的拿起一款兒童食品和普通的食品進(jìn)行對照、換算,就會(huì )發(fā)現,其營(yíng)養成分和普通食品沒(méi)有本質(zhì)區別。此外,一些食品生產(chǎn)廠(chǎng)家,為了吸引孩子,還在食品里面添加更多的鹽分、糖分以及能夠提升和增加食物風(fēng)味、口感的各種食品添加劑。這明顯不利于少年兒童的健康。
作為家長(cháng),不要過(guò)于迷戀所謂的“兒童食品”,即便要選購這樣的食品,也要學(xué)會(huì )查看食品的配料表,看看是否真的適合孩子食用。如果僅僅被“兒童食品”的概念所吸引,或者是被商家充滿(mǎn)誘導的廣告文案所忽悠,那么終很可能花了冤枉錢(qián),自己的孩子并沒(méi)有真正從中獲益。
但圍繞“兒童食品”問(wèn)題,根本的,還是要從法律與制度的完善入手,通過(guò)嚴格的市場(chǎng)監管來(lái)保障其名副其實(shí)。先要明確到底什么才是“兒童食品”,然后盡快為“兒童食品”制定統一的國家標準。有了法定的概念和標準,食品生產(chǎn)企業(yè)自然就有規矩可循,市場(chǎng)上的“兒童食品”才不僅僅只是一個(gè)概念、一個(gè)噱頭。
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