告知承諾制下，進(jìn)口商如何把好次進(jìn)口乳品檢測報告關(guān)？

　　但進(jìn)口商應清楚，在享受便利的同時(shí)，自身必須做好檢測報告符合性審核工作。這項工作的難點(diǎn)是次進(jìn)口乳品檢測報告符合性的審核。進(jìn)口商該如何把好關(guān)呢？

　　為此，進(jìn)口商應做到以下幾方面：

　　01 正確理解次進(jìn)口的概念

　　《進(jìn)出口乳品檢驗檢疫監督管理辦法》第十一條規定：次進(jìn)口，指境外生產(chǎn)企業(yè)、產(chǎn)品名稱(chēng)、配方、境外出口商、境內進(jìn)口商等信息完全相同的乳品從同一口岸次進(jìn)口。從規定中可以看出，如果某批進(jìn)口乳品上述7個(gè)信息與之前進(jìn)口的不是完全一致，那該批乳品就屬于次進(jìn)口了。這7個(gè)信息中，需要特別注意的是“境外出口商”這個(gè)信息要求。

　　7個(gè)信息：境外生產(chǎn)企業(yè)、產(chǎn)品名稱(chēng)、配方、境外出口商、境內進(jìn)口商、同一口岸、次進(jìn)口。

　　02 正確理解“相應食品安全國家標準”要求

　　《進(jìn)出口乳品檢驗檢疫監督管理辦法》第十一條規定：“……（三）次進(jìn)口的乳品，應當提供相應食品安全國家標準中列明項目的檢測報告。“相應食品安全國家標準”是什么意思呢？

　　相應的食品安全國家標準，不僅包括產(chǎn)品本身的國家標準，而且包括標準引用的其他食品安全國家標準。

　　例如：乳粉的國家標準為GB19644，該標準中4.4款規定：污染物應符合GB2762的規定，4.5款規定：真菌毒素限量應符合GB2761的規定，4.7.2款規定：食品添加劑和營(yíng)養強化劑的使用應符合GB2760和GB14880的規定。因此，次進(jìn)口乳粉“相應食品安全國家標準”是指GB19644、GB2762、GB2761、GB2760、GB14880。

　　03 確保相應食品安全國家標準是現行有效的

　　為充分保障群眾健康權益，兼顧食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，食品安全國家標準會(huì )進(jìn)行不定期的修訂。如國家衛健委于2021年2月22日對GB2762-2017《食品安全國家標準 食品中污染物限量》進(jìn)行了修改、制定GB10766-2021《食品安全國家標準 較大嬰兒配方食品》（2023年2月22日實(shí)施）代替GB10767-2010《食品安全國家標準 較大嬰兒和幼兒配方食品》中適用于6—12月齡較大嬰兒食用的配方食品的內容。因此，進(jìn)口商應確保依據的食品安全國家標準是現行有效的。

　　進(jìn)口商可以通過(guò)食品安全國家標準數據檢索平臺（https://sppt.cfsa.net.cn:8086/db）查詢(xún)現行有效的國家標準。

　　04 確保檢測項目覆蓋相應國家標準中規定的項目，而且檢測結果要符合國家標準規定

　　以乳粉為例，次進(jìn)口隨附的檢測報告不僅包括GB19644中理化指標、微生物項目，GB2762中有關(guān)污染物項目及GB2761中有關(guān)真菌毒素項目的檢測結果，而且還應包括配料表中食品添加劑和營(yíng)養強化劑的檢測結果。

　　所有檢測結果不得超出標準中規定的限量或限值。