“新鮮”,是所有食物核心的品質(zhì)指標,跳過(guò)新鮮談品質(zhì),猶如無(wú)源之水、無(wú)本之木。“新鮮”對于乳制品行業(yè)來(lái)說(shuō),仍然是核心的品質(zhì)指標,牛奶還是新鮮的更好,酸奶也是越新鮮越好喝,殊不知,嬰幼兒配方奶粉,仍然是新鮮指數越高越好。
嬰幼兒配方奶粉,生產(chǎn)日期越新越讓人感到踏實(shí)靠譜;生牛乳制作、一次成粉的嬰幼兒配方奶粉,溶解度更好,少一些熱處理熱傷害,寶寶就多一份營(yíng)養健康?;谶@些重要而基本的常識,只對消費者負責的國民好平臺乳品之家,對中國市場(chǎng)2000多款嬰幼兒配方奶粉產(chǎn)品進(jìn)行全面系統研究分析,客觀(guān)公正評選出2022乳品之家 · 中國奶粉新鮮指數20強。他們分別是:
恭喜上面進(jìn)入2022中國奶粉新鮮指數20強的20個(gè)奶粉品牌,在產(chǎn)品同質(zhì)化的當代,你們堅守“新鮮”,致力于為中國寶寶提供更營(yíng)養更新鮮的嬰幼兒配方奶粉,這本身就體現一種責任態(tài)度:孩子口糧不將就,要做就做到。
統計評選本次榜單的過(guò)程中,比奶測奶喝奶都回乳品之家研究發(fā)現兩個(gè)新聞點(diǎn):
一,好奶粉,中國造。
整體而言,新鮮的嬰幼兒配方奶粉幾乎90%都是中國生產(chǎn)制造的。這是一個(gè)非常重要的信號,也是全社會(huì )全行業(yè)需要高度重視的一個(gè)現象,更是值得中國奶粉人、中國消費者感到驕傲自豪的一件事。
有那么十年,中國奶粉市場(chǎng)被外資企業(yè)牽著(zhù)鼻子走,他們將“配方”賣(mài)點(diǎn)放大,從OPO到MFGM,再到HMO,給人的感覺(jué)好像是嬰幼兒配方奶粉就是一個(gè)“洋東西”,好像”配方“是的品質(zhì)指標一樣。
隨著(zhù)飛鶴、君樂(lè )寶等國產(chǎn)奶粉崛起,如今國粉重新主導了中國奶粉市場(chǎng),關(guān)于嬰幼兒配方奶粉的品質(zhì)標準之爭,也終于回歸理性,一大批以”生牛乳“為核心奶基的新鮮奶粉脫穎而出!
埋沒(méi)了十多年,“新鮮派”揚眉吐氣!
二,“新鮮”是大勢所趨。
在本次中國奶粉新鮮指數排行榜評選過(guò)程中,研究發(fā)現:以往以“全脂奶粉”“脫脂奶粉”為奶基的進(jìn)口奶粉,有一些已經(jīng)開(kāi)始轉向“脫脂牛奶”“脫脂乳”“牛奶”等相對更新鮮一點(diǎn)的原料了。
比如本次上榜新鮮指數20強的a2至初,奶基為:脫脂牛奶+生乳;海普諾凱1897·荷致以“脫脂牛乳”為奶基。還有此次未上榜的雅培菁摯,奶基也是脫脂牛奶。
并非所有進(jìn)口奶粉、外資奶粉都做不到新鮮,主要取決于產(chǎn)品所屬企業(yè)的決心和責任心,只要想踏踏實(shí)實(shí)做好產(chǎn)品,以更負責的心態(tài)去為全球寶寶提供營(yíng)養健康,就一定能夠提升產(chǎn)品的新鮮品質(zhì)。
現如今,隨著(zhù)國產(chǎn)奶粉全面崛起,外資、進(jìn)口奶粉開(kāi)始紛紛調轉航向,跟著(zhù)國粉的步伐,去彌補外資進(jìn)口奶粉的短板,全面提升產(chǎn)品新鮮度,為中國寶寶提供更營(yíng)養、更新鮮的口糧。
國粉崛起大勢所趨,“新鮮”風(fēng)潮勢不可擋。
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