冬至，又稱(chēng)日短至、冬節、亞歲等，兼具自然與人文兩大內涵，既是二十四節氣中一個(gè)重要的節氣，也是中國民間的傳統節日，被視為冬季的大節日。
冬·至·節·氣
冬至是農歷二十四節氣中一個(gè)重要的節氣，也是中華民族的一個(gè)傳統節日。冬至為“冬節”，所以被視為冬季的大節日，在古代民間有“冬至大如年”的講法。古時(shí)候，漂在外地的人到了這時(shí)節都要回家過(guò)冬節，所謂“年終有所歸宿”。古時(shí)有“冬至一陽(yáng)生”的講法，也就是說(shuō)從冬至這天開(kāi)始，陽(yáng)氣慢慢開(kāi)始回升。
中國古人將冬至分為三候：“一候蚯蚓結；二候麋角解；三候水泉動(dòng)。”
蚯蚓結
傳說(shuō)蚯蚓是陰曲陽(yáng)伸的生物，此時(shí)陽(yáng)氣雖已生長(cháng)，但陰氣仍然十分強盛，土中的蚯蚓仍然蜷縮著(zhù)身體。
麋角解
麋與鹿同科，卻陰陽(yáng)不同，古人認為麋的角朝后生，所以為陰，而冬至一陽(yáng)生，麋感陰氣漸退而解角。
水泉動(dòng)
由于陽(yáng)氣初生，所以此時(shí)山中的泉水可以流動(dòng)并且溫熱。
冬·至·養·生
冬至是養生的大好時(shí)機，主要是因為"氣始于冬至"。因為從冬季開(kāi)始，生命活動(dòng)開(kāi)始由盛轉衰，由動(dòng)轉靜。此時(shí)科學(xué)養生有助于保證旺盛的精力。冬至時(shí)節飲食宜多樣，谷、果、肉、蔬合理搭配，適當選用高鈣食品。
各地在冬至時(shí)有不同的風(fēng)俗，但多數地方有冬至吃餃子的習俗。冬至經(jīng)過(guò)數千年發(fā)展，形成了獨特的節令食文化。吃餃子成為多數中國人冬至的風(fēng)俗。當然也有例外如在山東省滕州市流行冬至當天喝羊肉湯的習俗，寓意驅除寒冷之意。在江南水鄉，有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗。在我國臺灣還保存著(zhù)冬至用九層糕祭祖的傳統，用糯米粉捏成雞、鴨、龜、豬、牛、羊等象征吉祥中意福祿壽的動(dòng)物，然后用蒸籠分層蒸成，用以祭祖，以示不忘老祖宗。
天·寒·飲·奶
冬季容易發(fā)生上呼吸道感染
喉嚨和鼻腔明顯不適感
每天一杯牛奶
有助于補充營(yíng)養
自疫情以來(lái)
營(yíng)養健康是人們的追求
喝奶一直高掛熱門(mén)話(huà)題
無(wú)論是我們的鐘院士
還是網(wǎng)紅教授張文宏
亦或其他營(yíng)養專(zhuān)家
都在用心的倡導我們
加強奶制品的攝入…
現今，已到年末
疫情形勢嚴峻
你可能已被提醒多次
但在這還是要再說(shuō)一次
冬日嚴寒，流感疊加疫情
大家在做好防范措施的同時(shí)
還要保證奶的攝入量哦~
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