森永乳業(yè)株式會(huì )社,迪輔樂(lè )戰略合作伙伴。這個(gè)成立于1917年的企業(yè),在百年風(fēng)雨中,不斷推陳出新,是日本大型營(yíng)養健康制品公司,也是全球專(zhuān)業(yè)的親和人體雙歧桿菌研究機構。
長(cháng)期主義,與百年名企共話(huà)新格局
多年以來(lái),森永乳業(yè)的科研團隊圍繞新的菌株、新的功能、新的應用領(lǐng)域進(jìn)行了大量科研探索工作,為我們帶來(lái)了強大的雙歧桿菌長(cháng)亞種BB536、短雙歧桿菌M-16V。
作為國際微生態(tài)長(cháng)期主義科研探索者,迪輔樂(lè )和森永自2018年建立戰略合作伙伴關(guān)系,共同開(kāi)展菌株功能本土化臨床研究和學(xué)術(shù)推廣工作。
MIHC 2023學(xué)術(shù)會(huì )議上森永乳業(yè)株式會(huì )社理事肖金忠教授發(fā)表演講
本次迪輔樂(lè )團隊訪(fǎng)問(wèn)森永乳業(yè)研究所與本部,與森永乳業(yè)研究所本部長(cháng)阿部文明和森永公司董事、海外事業(yè)部本部長(cháng)柳田隆宏等展開(kāi)高層戰略對話(huà),探討雙向賦能合作機制,共話(huà)營(yíng)養健康亞太市場(chǎng)新格局。
這是一次重要的聚會(huì ),時(shí)隔四年之后的久別重逢,讓雙方的技術(shù)和商業(yè)團隊積聚了極大的熱情。最新的研究成果和行業(yè)前景交流,為未來(lái)更緊密的合作奠定了堅實(shí)的基礎。
DMC游學(xué)探索之旅解密全球前沿技術(shù)
DMCPRO+是迪輔樂(lè )為高階成員設置的醫學(xué)和營(yíng)養學(xué)培訓課程。
本次迪輔樂(lè )MDRT成員隨訪(fǎng)森永乳業(yè),接觸到了微生態(tài)科研和供應鏈的前沿。武慶斌教授、蔡美琴教授和庾慶華教授隨同承擔DMC教學(xué)任務(wù),與森永研究所的益生菌技術(shù)專(zhuān)家一起,為MDRT成員開(kāi)啟了“微生物-腸-腦軸”的新認知。MDRT成員們在與專(zhuān)家面對面的探討中,反復拆解復盤(pán),深度學(xué)習吸收。
城市研學(xué)遇見(jiàn)東京
——探尋東方文明的瑰寶
游學(xué),賦予了旅行探索的意義。百年森永早已成為日本的一張名片,游學(xué)不止是專(zhuān)業(yè)上的苛求,更是難得的文化追尋。這個(gè)擁有2000多年文明史的國度,在文化的多樣性上同樣引得人們津津樂(lè )道,這里吸納著(zhù)來(lái)自亞洲各國的文化,東方文化的精髓在博物館、美術(shù)館可見(jiàn)一斑。在每一次駐足和凝視中,探尋文化肌理,一筆一脈,自能窺見(jiàn)文物背后的歷史。
——走尋光遇影的藝術(shù)之韻
“最好的建筑是這樣的,我們深處在其中,卻不知道自然在那里終了,藝術(shù)在那里開(kāi)始。”拋開(kāi)館藏不說(shuō),根津美術(shù)館本身就極具藝術(shù)與自然美學(xué),灰色淡雅的建筑與根津青山庭院融為一體,曲徑通幽的格局勾連強烈情感,一步一景皆是隈研吾詮釋的空間詩(shī)意,“雨天并不是壞天氣,氣味是很重要的空間元素。”恰逢雨日,更能體會(huì )隈研吾所言意境。
無(wú)論是可視化的微生態(tài)研究成果還是不可言說(shuō)的文化意境,當我們身處其中,總能建立起情感深處的某種聯(lián)結。
這不是一次簡(jiǎn)單的外出探訪(fǎng),更是一次跨越時(shí)空和文化的心靈之旅。成員們通過(guò)親身體驗,不僅感受到了日本在微生態(tài)技術(shù)的長(cháng)足發(fā)展,還在與不同領(lǐng)域的知識和經(jīng)驗交融中,拓展了自己的視野和見(jiàn)解。通過(guò)汲取不同地域的文化智慧,不斷地跨越自己的局限,才能真正站在更高的維度,感受文化和思想的升華。
真實(shí)自有萬(wàn)鈞之力,在夏日的東京都,在百年積淀的森永乳業(yè),科研和文化的交織中,我們期待的成長(cháng)不期而至。
DMC PRO+,下一站,心向詩(shī)和遠方…
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