玻璃標準專(zhuān)家談：玻璃奶瓶安全問(wèn)題探討

　　近期，不斷接到有關(guān)玻璃奶瓶是否含有害物質(zhì)、如何檢驗等各種問(wèn)題，針對各種疑問(wèn)，作為從事玻璃容器檢驗和標準研究的部門(mén)提出一些拙見(jiàn)，供商榷。

　　一、問(wèn)題提出的背景

　　2010年7月31日，紐約州長(cháng)DavidPaterson簽署法律，禁止銷(xiāo)售含有雙酚A(BPA)的嬰兒奶瓶、杯子和所有兒童產(chǎn)品。該法律于2010年12月1日生效。

　　EFSA(歐洲食品安全局)在2010年9月發(fā)布了針對雙酚A的新規定。規定每人每天對雙酚A的攝入量必須小于0.05mg/kg。

　　歐盟第2011/8/EU號指令規定自今年6月1日起，含有雙酚A(BPA)物質(zhì)的嬰兒奶瓶不得在歐盟銷(xiāo)售或進(jìn)入歐盟市場(chǎng)。

　　國外的多個(gè)組織從不同角度對雙酚A(BPA)加以限制，我國對此有限制嗎?

　　中國衛生部監督局發(fā)布的《關(guān)于公開(kāi)征求擬批準食品包裝材料用添加劑和樹(shù)脂意見(jiàn)的函》規定，按照《關(guān)于開(kāi)展食品包裝材料清理工作的通知》的要求，批擬批準196種食品包裝材料用添加劑、116種食品包裝材料用樹(shù)脂。其中，針對雙酚A大殘留量為0.6mg/kg，同時(shí)備注標明：不能用于接觸幼兒食品。

　　為什么要限制雙酚A呢?

　　雙酚A簡(jiǎn)稱(chēng)雙酚基丙烷(BPA)，是聚碳酸酯PC的重要原料，許多日常消費品如食品包裝容器、嬰兒奶瓶等兒童用品都可能含有雙酚A。雙酚A在加熱時(shí)能析出到食物和飲料當中，它可能擾亂人體代謝過(guò)程，對嬰兒發(fā)育、免疫力有影響，甚至致。

　　什么材料中含有雙酚A呢?由其定義可見(jiàn)，含有此類(lèi)物質(zhì)的材料是PC等材料。

　　二、玻璃奶瓶的相關(guān)問(wèn)題解釋

　　玻璃經(jīng)過(guò)烈焰的洗禮、流水的雕琢，使玻璃從出世的那一刻起，就擁有了晶瑩剔透的柔美。由于玻璃的各種原料取自于自然界的天然礦物，使之一開(kāi)始就規避了化學(xué)合成、提煉等復雜的化學(xué)反應。透徹純凈、高貴典雅，是玻璃瓶的魅力所在。與塑料瓶相比，其沉甸甸的厚重感使人倍增信任感;而蒙砂玻璃瓶特有的視覺(jué)效果，更是塑料瓶遠遠不能比擬的。

　　玻璃是由熔融物冷卻硬化而得到的非晶態(tài)固體，它具有其他材料無(wú)可比擬的優(yōu)良化學(xué)穩定性，它是一種比較特殊的物質(zhì)。既不同于液體也不同于固體。由于這種特性，使玻璃具備了一些其它物質(zhì)所不具有的性能。它具有良好的透明性，同時(shí)還具有良好的耐蝕、耐熱、耐磨及電學(xué)、光學(xué)性能等與其它材料相比玻璃具有很高的耐蝕性，它既不會(huì )像木頭那樣時(shí)間長(cháng)了會(huì )腐爛，也不會(huì )像金屬那樣時(shí)間長(cháng)了就會(huì )生銹，具有很高的化學(xué)穩定性，正是由于玻璃的這些性質(zhì)，玻璃包裝容器玻璃包裝容器中不會(huì )含有前已述及雙酚A等有機反應物質(zhì)。玻璃作為綠色環(huán)保材料廣泛應用于化學(xué)試劑工業(yè)、醫藥工業(yè)、食品飲料和釀酒工業(yè)中。

　　任何一個(gè)產(chǎn)品的生產(chǎn)都要依據相應的標準，玻璃奶瓶是為嬰兒使用的特定玻璃包裝容器，先滿(mǎn)足安全性要求。根據目前玻璃包裝容器的標準體系，玻璃奶瓶的安全性要滿(mǎn)足GB19778-2005《包裝玻璃容器鉛、鎘、砷、銻溶出允許限量》、GB17762-1999《耐熱玻璃器具的安全與衛生要求》兩項國家強制性標準，這兩項標準重點(diǎn)從安全衛生的角度對玻璃奶瓶?jì)缺砻嬗泻ξ镔|(zhì)的析出量加以了嚴格的限制。國際標準(ISO標準)中尚未對玻璃容器的鉛、鎘、砷、銻溶出量進(jìn)行限定。個(gè)別國家已經(jīng)意識到這個(gè)問(wèn)題，在美國、日本的藥典中對砷的溶出量控制十分嚴格。在美國藥典中砷的限度是0.1ppm。日本JIS水杯標準中提出了對砷的限度也是0.1ppm。在英國的BSI標準等其他先進(jìn)國家的標準中都未涉及到這個(gè)問(wèn)題。，我國從玻璃生產(chǎn)實(shí)際出發(fā)，以保護人民群眾健康為根本宗旨，全面的對玻璃內表面進(jìn)行了強制性監管，由于是強制性標準，無(wú)論是生產(chǎn)、使用等各個(gè)環(huán)節都要滿(mǎn)足這兩項標準要求。僅此項內容而言，我國的這兩項標準是處于國際的地位。

　　有問(wèn)題提出，玻璃奶瓶消毒等使用過(guò)程中為什么有破碎現象，如何避免?

　　玻璃是由各種不同的無(wú)機氧化物組成，不同組成的的配方，玻璃表現出的物理化學(xué)性質(zhì)也截然不同。上述問(wèn)題，是反映出玻璃的耐熱急變性能不同，影響玻璃耐熱急變性能的因素也在不利的配方，玻璃根據配方不同，分為鈉鈣玻璃和硼硅玻璃。以前我國生產(chǎn)的玻璃奶瓶基本上是鈉鈣玻璃，外觀(guān)粗糙，壁、底厚重，由于存在著(zhù)未完全消除的內應力，耐熱急變性能不穩定，存在著(zhù)破碎的可能。近幾年，隨著(zhù)玻璃行業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的不斷進(jìn)步，硼硅玻璃奶瓶不斷有生產(chǎn)，使的玻璃奶瓶的外觀(guān)、尺寸精度，理化性能都有了非常大的改觀(guān)，尤其是安全性能大大提高。因此，建議生產(chǎn)企業(yè)和使用者在可能的情況下，選擇硼硅玻璃奶瓶。

　　玻璃是晶瑩透明綠色的環(huán)保材料，玻璃如同佛就舍利從出世的那一刻起，就擁有了"真"的柔美。相信您也會(huì )喜歡玻璃材料，喜歡玻璃奶瓶給可愛(ài)寶貝們帶來(lái)的安全和快樂(lè )。