乳業(yè)破局之道 蒙牛攜雅士利開(kāi)啟國際化模式

　　二胎政策的放開(kāi)，對于國內奶粉行業(yè)來(lái)說(shuō)，無(wú)疑是一個(gè)極其利好的政策，同時(shí)，史上嚴新政《幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊管理辦法(征求意見(jiàn)稿)》也將推出，新政的不斷出臺，正加速?lài)鴥热橹破沸袠I(yè)的整合，特別隨著(zhù)今年歐盟牛奶配額的放開(kāi)，全球乳業(yè)大融合時(shí)代已然來(lái)臨，中國乳企在加速完善和鞏固國內市場(chǎng)布局的同時(shí)，更要加快“走出去”，尋求優(yōu)質(zhì)的奶源、先進(jìn)的技術(shù)，利用國際資源服務(wù)消費者，通過(guò)國際化來(lái)盡快贏(yíng)得消費者信任，國內乳業(yè)提速?lài)�際化進(jìn)程已勢在必行。

　　乳企紛紛加速海外布局

　　一直以來(lái)，中國乳制品市場(chǎng)競爭激烈，于內，面臨著(zhù)國內農牧產(chǎn)業(yè)資源的缺乏、乳業(yè)發(fā)展的不平衡，同時(shí)，國內消費者對源自海外的乳品的需求量大;于外，澳紐系、歐盟派等洋品牌的虎視眈眈，大舉入侵爭食。同時(shí)，基于經(jīng)濟全球化的趨勢在不斷加強，對于民族乳企來(lái)說(shuō)，走向國際市場(chǎng)是遲早的事情。

　　提及中國乳品企業(yè)，不能不先說(shuō)蒙牛。蒙牛堅持“國際化”和“數字化”雙輪驅動(dòng)戰略，先后與丹麥Arla、法國達能、美國WhiteWave等全球乳企展開(kāi)戰略合作，并積極與新西蘭鵬欣、Miraka建立合作關(guān)系，打造全球乳業(yè)生態(tài)圈，實(shí)現企業(yè)可持續健康發(fā)展�；�于蒙牛的全球戰略布局，雅士利的國際化布局也令人矚目，合作伙伴有達能、全球大的有機奶粉生產(chǎn)商丹麥ArlaFoods等，還與奧克蘭大學(xué)Liggins研究所合作，并且斥資11億元人民幣在新西蘭建廠(chǎng)，成為家真正在新西蘭建廠(chǎng)的幼兒奶粉品牌。

　　對國內乳企而言，“走出去”可以加快實(shí)現自身的國際化發(fā)展，獲得國外乳企的資源性支持，包括奶源資源、企業(yè)管理、先進(jìn)的工藝和技術(shù)等。對此，雅士利行政總裁盧敏放指出，外資品牌具有戰略性而中國品牌具有執行力，雅士利將國際化的資源整合到中國的品牌里快速落地并且快速執行，創(chuàng )造具有雅士利特色的“新國貨”。

　　國際資源與中國動(dòng)力的疊加效應

　　優(yōu)勢的疊加產(chǎn)生了疊加效應，當中國動(dòng)力遇到國際資源，既有競爭，更多的是交融和爆發(fā)。全球乳業(yè)大融合下，將優(yōu)秀的國際資源引入中國，并主動(dòng)尋求協(xié)作，順應市場(chǎng)變革，無(wú)疑將是民族乳企“突圍”發(fā)展，提升國際競爭力之道。

　　在國際資源引進(jìn)來(lái)上，作為世界上乳制品消費大的潛在市場(chǎng)之一，中國乳制品的生產(chǎn)和消費的快速發(fā)展吸引了全世界的目光，因此，全方位推動(dòng)中外乳業(yè)深度融合，才能更好促進(jìn)中國乳業(yè)的集約化程度，營(yíng)造中外乳業(yè)共生新局面。近年來(lái)，雅士利不僅引進(jìn)國外優(yōu)秀資源，還實(shí)現了與國際企業(yè)、機構的強強聯(lián)合。自2013年入主雅士利以來(lái)，蒙牛就不遺余力地整合其國際伙伴資源，為雅士利的全面國際化升級加足馬力：去年，雅士利國際與奧克蘭大學(xué)達成戰略合作協(xié)議簽署，針對中國已成為世界大的奶粉市場(chǎng)，進(jìn)口奶粉以及國際原料的進(jìn)口量也在持續提升，雅士利依據中國寶寶的發(fā)育特征和營(yíng)養需求，攜手歐洲乳制品公司ArlaFoods(愛(ài)氏晨曦)推出Arla美兒樂(lè )®丹麥原裝進(jìn)口幼兒配方奶粉，充分利用海外優(yōu)質(zhì)乳業(yè)資源，推動(dòng)企業(yè)多元化發(fā)展。

　　在“走出去”上，雅士利早有籌謀，敢為人先的大手筆投入。早在2011年，雅士利就遠赴新西蘭尋找海外奶源生產(chǎn)基地，并終選定了各種條件得天獨厚的懷卡托(Waikato)地區。2013年初，雅士利宣布投入11億元在新西蘭辦廠(chǎng)，堅實(shí)地邁步國際化。據介紹，新西蘭工廠(chǎng)建成后，雅士利(新西蘭)幼兒配方奶粉年產(chǎn)將達5.2萬(wàn)噸，以罐裝成品及25公斤大包裝基粉的形式供應給雅士利國際，而新西蘭原裝進(jìn)口的幼兒配方奶粉也預計在2016年初全面推向中國市場(chǎng)，讓中國的寶寶也能喝上本國生產(chǎn)的高品質(zhì)放心奶粉。

　　受益蒙牛“國際化”和“數字化”大戰略布局的推進(jìn)，雅士利新西蘭工廠(chǎng)成為“國人海外自建工廠(chǎng)”而備受矚目，在中國乳業(yè)史具有里程碑意義，同時(shí)，它的建成也為雅士利在技術(shù)、團隊、設備等方面帶來(lái)質(zhì)的提升，如國際先進(jìn)的GMP車(chē)間空氣進(jìn)化系統的配備，提升了雅士利在工廠(chǎng)設備上的優(yōu)勢，而與兒童健康營(yíng)養學(xué)研究的奧克蘭大學(xué)Liggins研究社合作，以嚴苛的消毒工序和嚴格的品控，使工廠(chǎng)生產(chǎn)的每一罐奶粉均符合新西蘭及中國的雙重指標，也將讓雅士利在技術(shù)領(lǐng)域上的驅動(dòng)，而本地從業(yè)人員的豐富的乳制品生產(chǎn)管理經(jīng)驗以及專(zhuān)業(yè)、敬業(yè)、一絲不茍的工作精神，也將讓雅士利的團隊深受裨益。

　　可以說(shuō)，蒙牛雅士利新西蘭工廠(chǎng)是一個(gè)全新“窗口”，它的正式開(kāi)業(yè)運營(yíng)，見(jiàn)證民族品牌的崛起，走向世界舞臺。

　　國際化的“雅士利模式”

　　如今，抓住國家實(shí)施“一帶一路”戰略的機遇，越來(lái)越多的國內乳制品企業(yè)將戰略發(fā)展目光投向了海外，從原料進(jìn)口、產(chǎn)品代工以及海外并購，各個(gè)環(huán)節都在進(jìn)行積極的運作和拓展，“引進(jìn)來(lái)”和“走出去”齊步走，希望通過(guò)國際化布局真正實(shí)現國際化發(fā)展。

　　蒙�？偛脤O伊萍表示：“為應對全球經(jīng)濟共融和移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的挑戰，蒙牛正在以‘國際化’和‘數字化’的兩大驅動(dòng)，向‘具中國活力的國際化公司’轉型，打造走向世界的中國乳制品品牌。”同樣，雅士利順應全球經(jīng)濟一體化的變革趨勢，將優(yōu)質(zhì)的國外資源引入中國，并選擇主動(dòng)出海以完善自身奶源和產(chǎn)能布局，通過(guò)自建工廠(chǎng)和品牌，打造出真正的“奶源、配方”等方面的國際核心競爭力。從蒙牛雅士利的新西蘭投資自建工廠(chǎng)的案例中，可以看出國內乳制品企業(yè)的投資正開(kāi)始掌握主導權和話(huà)語(yǔ)權，并從單一的尋求奶源需求，轉向多層面、深層次的合作，覆蓋范圍包括生產(chǎn)、加工、科研、品牌等領(lǐng)域，以借鑒國際乳業(yè)先進(jìn)技術(shù)和管理經(jīng)驗，為完善自身產(chǎn)業(yè)鏈建設和長(cháng)遠發(fā)展做準備，而且雅士利以產(chǎn)業(yè)生態(tài)為導向的投資模式，充分保護了當地的原生態(tài)環(huán)境，帶動(dòng)了當地相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，得到了當地政府的大力扶持，降低了海外投資面臨的政策或者政治風(fēng)險，因而海外投資項目及收益的穩定性得以保證。

　　業(yè)內專(zhuān)家指出，民族乳企只有實(shí)現了品牌營(yíng)銷(xiāo)和產(chǎn)品研發(fā)上的突破，具備了國際化品牌的價(jià)值，掌握了核心技術(shù)，才能真正立足于全球價(jià)值鏈的，成為具有國際競爭力的優(yōu)秀企業(yè)。顯然，雅士利走出的大步就是打造國人海外自建工廠(chǎng)的創(chuàng )舉，傲人成績(jì)成為乳業(yè)佳話(huà)，也將成為國內乳企加速?lài)�際化進(jìn)程的一個(gè)學(xué)習的標桿，為中國乳企走出去提供了寶貴的經(jīng)驗，也為蒙牛未來(lái)繼續國際化戰略帶來(lái)了必勝的信心。